明月殿下
鮮肉月餅保質期幾天
1、如果是在常溫環境下存放的鮮肉月餅，保質期只有一天，因為鮮肉月餅的內陷是鮮肉，儲存不當的話極易滋生細菌等有害物質，所以在常溫下只能儲存一天左右的時間。
2、但如果是將鮮肉月餅放到冰箱冷藏的話，保質期可以延長至2~3天，鮮肉月餅含有油脂較多，放冰箱冷藏的時候注意不要密封，可以將用盤子墊上吸油紙後放到冰箱冷藏。
3、此外，鮮肉月餅還可以放到冰箱冷凍，而冷凍後的鮮肉月餅保質期可以延長至7~15天，冷凍層的溫度更低，細菌滋生的速度會更忙，同時在冰箱冷凍室，鮮肉月餅的口感也能儲存的更好。
鮮肉月餅常溫儲存一晚沒事吧
視情況而定。
一般吃月餅的時候在9月份，此時天氣的溫度不同地區差別會比較大，部分地區的溫度還是和夏天的溫度一樣，但也有部分地區的溫度已經進入了涼爽的秋天，所以鮮肉月餅在常溫下放置一晚上有沒有事要看具體情況。
如果環境溫度在20℃一下，那放置一晚上不會滋生細菌等有害物質，加熱後仍可以繼續食用；但如果環境溫度在20℃以上，甚至到了30℃以上的話，那此時鮮肉月餅放一晚上有可能會出現變質，第二天就不能再繼續食用。
鮮肉月餅吃不完可以放速凍嗎
可以。
速凍也就是冰箱冷凍室，鮮肉月餅吃不完的話是可以放冰箱冷凍儲存的，鮮肉月餅的內陷是鮮肉，在高溫環境下極易發生變質，導致變味等情況，
而冰箱冷凍室的溫度較低，細菌滋生速度較慢，能避免鮮肉過早變質，所以建議鮮肉月餅是可以冰箱冷凍儲存的，只是在冷凍儲存時注意用保鮮袋或保鮮盒裝好，吃之前再次加熱回溫後再吃。
鮮肉月餅冰箱拿出來怎麼加熱
1、平底鍋加熱
鮮肉月餅本身就是烤制食品，所以加熱的時候可以直接放到平底鍋上加熱，注意無需再放油，開最小火，這個過程中要常給月餅翻面，這樣烘6~7分鐘，鮮肉月餅就加熱好了。
2、烤箱加熱
烤箱180度烤7~8分鐘，或者150度烤10分鐘，也是可以將鮮肉月餅加熱的，同時恢復鮮肉月餅酥脆的口感。
3、微波爐加熱
微波爐的加熱原理是由內到外，也就是說鮮肉月餅會先熟外皮，後熟內陷，一般建議用高火加熱3分鐘，如果是冷凍後的鮮肉月餅可適當延長加熱時間。
