孕婦可以吃蓮子嗎
可適量食用。
蓮子性平、味甘澀,有清火、安神、健脾固精、澀腸止帶的功效,蓮子含有氨基酸、維生素、蛋白質等營養物質,且沒有明顯毒副作用,孕婦適量食用能夠滋補身體,尤其適合孕期上火者。
孕婦吃蓮子的好處
補充營養
蓮子含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、磷、鉀等成分,能夠促進骨骼和牙齒的發育,還有促進凝血的作用,常食用蓮子可以益智健腦,增強記憶力,孕婦適量服用,能夠補充各種營養,有利於胎兒的生長髮育。
補腎健脾
補腎安胎食物有保護胎兒正常生長髮育的重要作用,懷孕早期,胎兒還未形成,產婦腎氣不足容易造成胎動而墜,所以補腎安胎對於孕婦早期極為重要。蓮子有補腎健脾的功效,孕婦適量食用利於安胎。
清火除煩
夏季天氣炎熱,容易出現心煩氣躁、失眠、心悸、健忘等症狀,孕婦心煩健忘、失眠心悸,適量食用蓮子,能有效緩解症狀。
養心安神
蓮子含有多種有效成分,有鎮靜、強心、抗衰老等作用,其不僅能健脾益腎、清火除煩,還能起到養心安神的功效,孕婦經常性失眠可適量食用。
孕婦吃多少蓮子合適
8~10克為宜。
蓮子含有氨基酸、維生素、蛋白質等營養成分,孕婦食用能補充多種營養,其含有棉籽糖等有效成分,能增強免疫力,有較好的滋補作用。孕婦食用蓮子8~10克為宜,過量食用可能會造成腸胃不適。
孕婦吃蓮子的注意事項
1.不宜過量食用。
蓮子有滋補功效,能補脾益腎、養心安神,產婦適量食用蓮子有利於身體恢復,但是過量食用,可能會對腸胃造成影響,易出現腹痛、腹瀉等症狀。
2.大便燥結者不宜食用。
蓮子有固澀收斂的功效,孕婦有大便燥結、慢性胃炎等症狀,不宜服用蓮子,以免加重病情。
3.體質虛寒者不宜食用。
蓮子心性寒、味苦,大量服用可能會造成脾胃虛寒,體質虛寒的孕婦不宜食用,以免造成身體不適。無上火症狀的孕婦,也可以去心食用。
孕婦怎樣吃蓮子比較好
蓮子紅棗粥
原料
蓮子15克,紅棗10枚,大米適量,枸杞子、糖適量。
做法
1.蓮子去芯,紅棗去核,枸杞子洗淨,用溫水浸泡1小時;
2.在電飯鍋中注入開水,放入大米、蓮子、紅棗、枸杞子;
3.煮質米粒軟爛,加糖調味即可。
蓮子枸杞煲豬腸
材料
蓮子20克,枸杞10克,豬腸200克,豬瘦肉150克。 做法
1.將豬腸切段、洗淨,豬瘦肉洗淨、切丁;
2.鍋內放適量清水煮沸,將豬腸煮透,豬瘦肉焯水;
3.將豬腸、豬瘦肉、枸杞、蓮子、姜、蔥放入煲內;
4.加水燉2.5小時,再加鹽調味即可。
功效:補肝腎、養心血、明目安神。