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蓮子的作用與功效 蓮子和什麼煮粥最營養

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蓮子的吃法有很多種,可以煲湯也可以用蓮子煮粥,都是有很高的藥用價值,那麼你知道蓮子的作用與功效嗎?蓮子和什麼煮粥最營養?

蓮子的作用與功效

補脾止瀉

蓮子性溫,有補脾止瀉的功效,食慾不振、倦怠乏力的人群食用蓮子有很好的效果,蓮子還有清心除煩的功效。

另外,蓮子心對於咽喉腫痛,還有口腔生瘡的時候,用蓮子心能夠能夠起到很好的除心火的作用。

養心安神

蓮子含有豐富的維生素、微量元素,具有養心安神的功效,經常吃蓮子還有快速入眠的作用,此外,吃蓮子對提高人體體力也有一定的幫助。

降低血壓

蓮子中含有的N-9非晶態生物鹼具有降壓作用,並且蓮子中所含的生物鹼具有顯著的強心性,蓮子中還含有非常豐富的鐵元素,它是血紅蛋白,肌紅蛋白,細胞色素等成分之一,對治療貧血有很好的作用。

蓮子和什麼煮粥最營養

紅棗蓮子粥

將蓮子和紅棗一起熬成粥,有養心安神、補氣血的功效,同時還能夠預防癌症。

銀耳蓮子粥

蓮子和銀耳一起熬成粥,有補肺健脾、養心益腎的功效,對年老體弱、失眠多夢、咳喘無力、心神不安都有很好的效果,還可以美容養顏。

桂圓蓮子粥

桂圓蓮子粥有補血益心、補脾益腎的作用,非常適合睡眠質量差、營養不良的人群食用。

蓮子一天吃多少顆合適

建議一天最多在五顆左右。

蓮子一天吃太多會導致腸胃不適,特別是抵抗力較差的人群,建議口服或者是飲用。

吃蓮子有溼氣的人可以吃嗎

可以。

蓮子屬於平性食物,有溼氣的人吃蓮子後並不會影響身體,還有滋陰補虛、安神健腦的作用。

釋出於 2022-09-24

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