五虎冷天
西梅吃不完怎麼儲存
1、冷藏儲存
先洗乾淨了晾乾，把西梅放入冷藏中儲存，這樣可以避免潮溼，能夠儲存兩三天。
2、製作成西梅乾儲存
如果西梅比較多的話，可以製作成西梅乾或是醃製下進行儲存，西梅的口感非常好，而且不會太甜，也不酸。
3、製作成糕點儲存
可以把西梅製作成糕點或者是西梅醬或西梅泥，然後放進冰箱裡面進行儲存。
西梅怎麼清洗才幹淨
1、洗西梅的時候，在水果表皮過水浸溼後，放一點鹽，然後雙手握著西梅來回輕輕地搓，表面的髒東西很快就能搓乾淨。
2、用牙膏塗在西梅表面來回輕輕搓洗，然後用自來水沖洗乾淨即可。
3、將西梅用鹽水浸泡20-30分鐘再清洗乾淨，鹽水可幫助去除隱匿於楊梅果肉中的寄生蟲。
4、準備一盆清水，放入一勺麵粉攪勻，將西梅浸泡在裡面15-20分鐘，輕輕搓洗一下，然後用清水沖洗乾淨即可，因為麵粉可以幫助清理西梅表面灰塵。
西梅又酸又硬怎麼辦
1、水果催熟法
將西梅和已經成熟的蘋果或香蕉同時放入塑膠袋中，把袋口紮緊，存放兩三天，成熟的蘋果和香蕉含有乙烯，能將西梅催熟。
2、報紙催熟法
將西梅用報紙包起來放在家中溫度較高的地方，如陽臺、廚房，幾天後西梅就會自然成熟。
3、大米催熟法
將新鮮西梅放進大米中，然後密封儲存，3-5天后開啟即可得到成熟、軟化的西梅了。
西梅最多吃幾個
最多吃3到5顆左右。
西梅含有花青素、維生素C、有機酸、糖類物質、膳食纖維等營養成分，適當食用可以起到一個增進食慾以及促進消化吸收的作用。但是需要注意西梅不能過量食用，因為西梅中富含有機酸、纖維素等成分，吃多了會增加腸道的消化負擔，有可能會讓人腹瀉、腹痛，不利於身體健康。
