芷芹mio
野生黑枸杞什麼顏色
黑色
野生黑枸杞屬於茄科枸杞屬，性平、味甘，含維生素、氨基酸、鈣、鐵、花青素等有效成分，有較高的保健養生價值，被譽為“軟黃金”，黑枸杞外表是純黑色，質地類似於生活中常見的葡萄乾。
野生黑枸杞一天吃幾粒
15-20粒左右。
黑枸杞是名貴的滋補藥材，適量食用對身體有一定好處，但是過量食用就會適得其反了，還造成不必要的浪費，一般來說，黑枸杞泡水放15-20粒比較合適，也可以根據個人體質增減用量。
黑枸杞的功效與作用
抗衰防老
野生黑枸杞含有豐富的花青素，有滋補肝腎、安神養血、益精、潤肺的功效，其含有的天然原花青素是自由基清除劑，有較好的抗氧化作用，因此，常食用野生黑枸杞，可以延緩衰老、有利於維持身體活力。
美容防皺
黑枸杞被譽為“花青素之王”，抗衰老是其主要功效之一，花青素不僅能抗氧化和消除人體自由基，還可以抵禦紫外線對面板的侵害，因此黑枸杞有美容養顏的功效，經常食用黑枸杞可以防止皺紋的提早出現，減少色斑暗沉和改善肌膚暗黃，因此，黑枸杞是美容養顏、抗衰防皺的佳品。
保肝明目
黑枸杞有補肝益腎、清肝明目的功效，黑枸杞中含有大量的花青素，花青素可以促進視網膜細胞中視紫質的再生成，有減少視疲勞、保護眼睛及預防近視的功效，對青少年假性近視有一定作用，對於視疲勞、眼花、乾眼症等症狀有保健作用。
緩解失眠
黑枸杞性平、味甘，有補血安神、補腎益精的功效，由於黑枸杞中含有的花青素可以穿越血腦屏障，穩定腦組織功能，保護大腦不受有害成分的影響，因此，常食用黑枸杞可以有效改善睡眠質量，緩解失眠、健忘、心悸等症狀。
增強免疫力
黑枸杞的大多功效都得益於神奇的花青素，花青素不僅有較強的抗氧化作用，還能改善血液迴圈，對脆弱血管有保護作用，還能增強血管彈性，黑枸杞有增強免疫的功效，除此之外，還能保肝明目、抗衰防老、美容養顏。
黑枸杞不適合什麼人喝
1.胃腸虛弱者
黑枸杞含糖類、脂肪、蛋白質等營養成分，是一味滋補藥材，胃腸虛弱者消化功能較弱，服用黑枸杞易造成消化不良，還可能食慾不振、胃悶吐酸。
2.感冒發燒者
感冒發燒體內有發熱症狀，而黑枸杞可以溫補身體，感冒發燒時食用可能會重病情。
3.腹瀉患者
《本草經疏》“脾胃薄弱，時時洩瀉者勿入”，黑枸杞有滋補作用，體虛腹瀉者食用可能加重腹瀉症狀，不利於身體恢復。
4.熱性體質者
黑枸杞是滋補藥材，又能溫熱身體，體內溼熱、痰溼中阻者不宜食用，常見症狀胸悶噁心、嘔吐痰涎、舌苔白膩、性情急躁等，以免造成身體不適。
黑枸杞泡水喝的禁忌
1.不宜和綠茶同泡
綠茶中含有大量的鞣酸，有收斂吸附的作用，兩者一起泡水，鞣酸會與黑枸杞中含有的微量元素髮生反應，生成不易消化的物質，對黑枸杞藥效吸收也有一定影響。
2.不宜用開水沖泡
黑枸杞含有較多的花青素，花青素遇高溫會遭受破壞，最好是用冷水或溫水沖泡，以免造成營養物質及微量元素的流失。
3.正確服用
黑枸杞含維生素、甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、鈣、鐵等成分，有補腎益精、養肝明目、補血安神的功效，堅持長期適量食用，才能看到一定藥效，但是要注意用量，過量食用黑枸杞容易出現流鼻血、眼睛紅脹等上火現象。
