新鮮西梅的熱量高嗎
經過研究表明,100克西梅中所含有的熱量在42大卡。西梅的熱量值可以說是很低的,如果跟其它的一些水果做比較的話,那麼西梅絕對是屬於低熱量的一種水果,所以吃西梅是不會造成肥胖的。西梅中包含大量的維生素、鐵元素以及其它微量元素,比如鎂、鈣、鋅等等,都是較為豐盛的,如果發現自己缺乏此類營養的話,那麼可以透過吃西梅來攝入。
西梅吃幾個才通便
一次吃3-5個西梅能有助於通便。
西梅中含有較多的纖維素以及氨基酸成分,吃過之後通常會促進腸道蠕動,從而引起排便增多的情況,如果存在輕微便秘的情況,吃3-5個西梅是可以刺激胃腸道蠕動,達到通便的效果。但如果是重度便秘,吃西梅可能難以起到通便的作用。還有吃西梅時需要控制好攝入量,如果吃的過多通常會增加腸胃的負擔,導致腸道蠕動過快,對於有些腹瀉或者是腸胃不好的人,儘量不要每次吃過多。
西梅怎麼看熟沒熟
一、看顏色
看西梅有沒有成熟,可以先從西梅表皮顏色上進行分辨。成熟的西梅顏色是深色的,有的成熟以後是深紫色的,還有的是藍紫色的,也有紅色的。但是不成熟的西梅,顏色是很淺的。一般是青黃色還有青色的表皮,接近成熟的為淺紅色。
二、軟硬度
用手捏起來感覺西梅是軟軟的,並且很有彈性。而沒有成熟的西梅捏起來是硬硬的。
三、口感
成熟的西梅食用起來特別酸甜可口,又軟又滑的,汁液豐富。而沒有成熟的西梅含有較多的有機酸,吃起來味道是酸澀的,口感不好。
西梅不能和什麼同食
1、西梅不能和茶一起吃,西梅中富含鐵元素,而茶水中含有大量鞣酸,而鞣酸與鐵元素髮生化學反應,會嚴重影響鐵元素的吸收,所以茶與西梅不宜同時食用。
2、西梅不能和菠菜一起吃,西梅中含有大量的鈣,而菠菜中富含草酸,而鈣與草酸會生成草酸鈣,草酸鈣是難以消化的沉澱物質,不僅會破壞兩者的營養價值,還會增加患腎結石和胃石的風險。
3、西梅不能和雞蛋黃一起吃,西梅中含有豐富的維生素A,而雞蛋黃中則含有較多的膽固醇,膽固醇會抑制維生素A的吸收,所以西梅和雞蛋黃不宜同食。