沙葛豬骨湯
材料:3-4人份沙葛,500克豬扇骨,500克眉豆,50克赤小豆,50克扁豆,50克蜜棗,2個姜,2片水,10碗水。
做法:
1、赤小豆、眉豆、扁豆洗淨,浸泡1-2小時。
2、豬扇骨斬大件,洗淨,汆水撈起。
3、沙葛洗淨,去皮,去筋,切塊。
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
紅棗花生湯
材料:紅棗、花生、益母草、紅糖。
做法:
1、花生、紅棗先泡1小時,胃不好的朋友紅棗可以泡後去殼去核,(因為紅棗皮較硬可傷胃壁)。
2、然後將花生、紅棗放入水中大火煮沸後再加入益母草小火熬半小時以上。
3、調入紅糖調味即可。
百合白果牛肉湯
材料:百合,白果,紅棗,牛肉,生薑。
做法:
1、白果去殼,浸去外衣洗淨;百合、紅棗洗淨,紅棗去核,牛肉切片。
2、將百合、白果、生薑放入鍋內,加入適量的水。
3、用大火煮沸之後,改小火煲至百合、白果熟爛。
4、然後加入牛肉煮熟,用食鹽調味即可。
木耳豬血湯
材料:豬血250克,木耳50克,鹽2克。
做法:
1、將豬血切塊,木耳水發後撕成小塊。
2、豬血與木耳同放鍋內,加水,大火加熱燒開。
3、用微火燉到血塊浮起,以鹽調味即可。
女性經期禁忌
1、劇烈運動和重體力勞動
月經期,由於子宮內膜脫落後使子宮腔形成傷面,需要一個修復過程,在這個其間,女性的身體抵抗力比較差,不宜參加劇烈的運動和重體力勞動,以免引起經血過多,經期延長,損害身體健康。
2、貪食生冷
女生生理期間、月經前後一週都是不能吃生冷硬寒涼食物,一旦吃了冰冷的食物,血液受到溫度改變的刺激,就會致使流通度變差,容易產生血塊,造成經痛,還會引起月經量少,月經紊亂等問題。
3、經前吃太鹹的食物
鹽,學名氯化鈉,在體內分解為氯離子和鈉離子,而鈉離子有聚水作用,所以食鹽過多不僅會引起水腫、高血壓等疾病,還容易導致經前的極度緊張現象。經前大量鹹食,使體內貯存的鹽分和水分過多,在月經來潮前夕,就會發生頭痛、區域性腫脹以及心緒不安、激動易怒等症狀,會給經期帶來煩惱。
4、過量飲酒
女性在生理期間,受荷爾蒙分泌影響,體內分解酶的活動能力大大降低,酒精代謝能力也隨之下降,過量飲酒使處於醉酒狀態的時間延長、酒醉感覺或症狀也會更嚴重。這就是月經時飲酒容易上癮、酒精中毒的重要原因。另外,由於經期不斷排血,身體虛弱,抵抗力較差,喝酒會加快血液迴圈,此時有可能導致月經量增多,還可能引起痛經等。所以,月經臨近或月經期間,原則上應當禁飲白酒。
5、緊身衣褲
如果月經期間穿立襠小、臀圍小的緊身褲,會使區域性毛細血管受壓,從而影響血液迴圈,增加會陰磨擦,很容易造成會陰充血水腫,甚至還會引起泌尿生殖系統感染等疾病。
7、油炸食品
油炸食品也是經期女性的一大忌忌。因為受體內分泌的黃體酮影響,經期女性皮脂分泌增多,面板油膩,同時毛細血管擴張,面板變得敏感。此時進食油炸食品,會增加肌膚負擔,容易出現粉剌、痤瘡、毛囊炎,還有黑眼圈。另外,由於經期脂肪和水的代謝減慢,此時吃油炸食品,脂肪比較容易在體內囤積。