元青Sama
冷凍香腸蒸多久才能蒸熟
需要蒸20-30分鐘左右。
香腸是將豬肉攪碎之後，加一些佐料醃製後，灌進腸衣中得到的食品，吃的時候需要蒸熟，一般香腸需要蒸15-20分鐘左右的時間；冷凍香腸由於溫度比較低，因此需要的時間比較長，建議蒸根據香腸的量，蒸20-30分鐘左右的時間，並且建議隔水蒸，水開後才能計算時間，避免香腸出現夾生的情況，確保香腸完全被蒸熟。
凍過的香腸需要解凍再蒸嗎
都可以。
冷凍過的香腸既可以解凍後再蒸，也可以直接上鍋蒸，兩者都可以很好的將香腸蒸熟，但解凍之後的香腸蒸的時間比較短，冷凍香腸直接蒸需要花費的時間長。
生活中大多數人是直接將冷凍香腸蒸熟吃，並不會進行解凍，因為解凍需要一定時間，其次就是解凍之後的香腸肉質容易鬆散。
自制的香腸是蒸還是煮好
都可以，但是建議蒸比較好。
其實香腸作為一種醃製的食物，本身就是比較入味的，吃的時候既可以蒸也可以煮，但一般建議蒸比較好；因為蒸可以很好的保留香腸的原味，煮的話香腸的營養成分容易稀釋掉，其次口感也會變淡，對於口味比較重的人來說是不好的，但是口味比較淡的人，可以選擇水煮香腸。
豬肉灌腸先曬還是先蒸
先曬。
豬肉香腸主要是以豬肉為主要原材料製成的一種食物，製作的時候需要先將其攪碎，然後加適量佐料攪拌均勻，然後將其灌進腸衣中，再曬乾即可。
香腸晾乾之後，吃的時候才需要蒸，製作的過程中是不需要蒸的，蒸熟之後的香腸很容易變質，儲存時間不長。
