怎麼把乾硬的老玉米粒煮軟 幹玉米粒冷水泡還是熱水泡

怎麼把乾硬的老玉米粒煮軟

提前泡開。

幹玉米粒其實就是新鮮玉米粒成熟曬乾後的樣子，裡面水分已經被蒸發，所以會比較堅硬，因此要是想讓幹玉米粒煮軟，就需要將幹玉米粒泡軟，這樣才更加容易煮軟煮熟。

通常只需要將幹玉米粒洗乾淨，然後準備一盆水，將其放在裡面提前侵泡6-8小時左右發軟，當然要是有時間可以提前一晚上侵泡，這樣效果更好。

幹玉米粒冷水泡還是熱水泡

建議使用冷水泡。

很多人在泡幹玉米粒的時候，喜歡使用熱水泡，因為這樣可以將幹玉米粒在短時間之內泡好，但其實這樣是不對的，因為熱水泡幹玉米粒是很容易導致幹玉米粒中的營養成分流失，將其其食用價值。

一般情況下建議泡發乾玉米粒的時候，建議使用冷水泡是最好的，這樣既可以將幹玉米粒泡好，又可以保留住幹玉米粒的營養價值。

幹玉米粒發黴了還能吃嗎

不能吃。

幹玉米粒一旦發黴之後，就很容易滋生細菌以及微生物，人體食用之後很容易加重其胃腸道負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，嚴重時還可能會導致食物中毒，對人體的生命造成威脅，所以幹玉米粒發黴後是不建議再吃的。

幹玉米粒發黴吃了怎麼辦

根據實際情況而定。

通常要是幹玉米粒發黴不嚴重，將其洗乾淨之後，少量食用而人體沒有出現不適反應時，這時候是可以不需要擔心的，只需要多吃一些促進消化的食物將其排出即可。

但要是吃了發黴的幹玉米粒之後，身體出現了明顯的腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，並且情況還在不斷加重，那麼這時候一般建議及時去醫院進行檢查，避免耽誤病情。

幹玉米粒一天吃多少合適

建議一天吃100-150克左右即可。

幹玉米的營養價值以及食用價值是比較高的，深受人們是喜愛和歡迎，很多人喜歡吃，但由於幹玉米粒中的澱粉以及纖維素含量比較高，過量食用容易加重人體的胃腸道負擔，所以為了自身的健康，一般建議人體一天吃100-150克左右的幹玉米粒即可。