消化性潰瘍這種疾病和我們的飲食習慣是分不開的,不可否認的就是飲食不規律,或者是暴飲暴食都會引起消化性潰瘍這種疾病,為此我們應該在日常生活中注意起來,只有這樣我們才能提高自己護理消化性潰瘍患者的效果。
在H2受體拮抗劑問世以前,飲食療法曾經是消化性潰瘍的唯一或主要的治療手段。1901年,Lenhartz指出少食多餐對病人有利。其後,Sippy飲食療法問世,並一直被在臨床上沿用達數十年之久。Sippy飲食主要由牛奶、雞蛋、奶油組成,以後還包括了一些“軟”的非刺激性食物,其原理在於這些食物能夠持久地稀釋和中和胃酸。對消化性潰瘍患者的飲食持下列觀點:
①細嚼慢嚥,避免急食,咀嚼可增加唾液分泌,後者能稀釋和中和胃酸,並可能具有提高粘膜屏障作用;
②有規律的定時進食,以維持正常消化活動的節律;
③當急性活動期,以少吃多餐為宜,每天進餐4~5次即可,但一俟症狀得到控制,應鼓勵較快恢復到平時的一日3餐;
④飲食宜注意營養,但無需規定特殊食譜;
⑤餐間避免零食,睡前不宜進食;
⑥在急性活動期,應戒菸酒,並避免咖啡、濃茶、濃肉湯和辣椒酸醋等刺激性調味品或辛辣的飲料,以及損傷胃粘膜的藥物;
⑦飲食不過飽,以防止胃竇部的過度擴張而增加胃泌素的分泌。
消化性潰瘍的患者到底在日常生活中應該怎麼配合我們的治療,還需要我們做好入院和在醫院的知識宣教,因為對於消化性潰瘍的患者來講,我們除了做好患者的疾病用藥知識之外,還需要做好的就是像以上專家闡述的患者的飲食。