良俊mio
炒鍋加熱
將炒鍋加熱，放入適量的食用油，之後將冷了的熟板栗倒入鍋中，大火翻炒5-10分鐘後，轉小火，將熟板栗儘可能在鍋中攤開，煎個3-4分鐘即可。
微波爐加熱
微波爐加熱熟板栗，口感會比較好，與之前的差異較小，做法也簡單，將涼了的板栗倒入玻璃器皿內或瓷碗中，再放進微波爐中，高溫加熱1-2分鐘。若是數量較多可以分批加熱，或者稍微加熱久點。
蒸煮加熱
1、最簡單粗暴的方式就是直接用水煮熱，或者放進蒸鍋中蒸熱，水煮耗時比較短，一般需要3-4分鐘就好，不過水煮需要等待水沸後，再放熟板栗。
2、若是蒸熱的話，用時為10-15分鐘左右，用盤子裝熟板栗，放進蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火蒸熱。
熟板栗沒開口怎麼加熱
建議水煮。
因為沒有開口的熟板栗不容易滲水，所以比較適合水煮加熱，這樣有利於儲存熟板栗原有的味道，不容易減少熟板栗的甜度，只是需要注意水煮時間不宜過長，最多10分鐘，不然會影響熟板栗的食用口感。
熟板栗幹了怎麼樣變軟
同樣是水煮加熱利於變軟。
熟板栗變幹是因為果肉中的水分大量蒸發，導致熟板栗失水變硬，當板栗浸泡在熱水中，有利於板栗吸收水分，並且高溫的環境會促使板栗遇熱膨脹，加快吸水的速度，因此直接水煮熟板栗可以使其變軟。
