北國中伏
大閘蟹放冰箱
1、把好的大閘蟹捆綁好。
2、然後把大閘蟹放經保鮮盒。
3、之後用半乾的溼毛巾蓋在保鮮盒上，記住要保證保鮮盒空氣的溼潤。
4、最後將大閘蟹放冰箱冷藏室儲存即可。
小貼士：一般活的大閘蟹建議放冰箱冷藏，並且溫度保持在4-6攝氏度左右最好。
大閘蟹冰凍冰箱還能吃嗎
在沒有變質的情況下是可以繼續食用的。
在冰箱的低溫條件下，可以很好的抑制大閘蟹細菌的滋生以及其他微生物的侵害，從而可以在一定程度上延長大閘蟹的保質期，並且可以很好的保留住大閘蟹的口感，所以大閘蟹放冰箱冷凍時，只要沒有發生變質就可以進行食用，但存放的時間不宜太久，避免影響其口感。
大閘蟹放在冰箱能活多久
一般可以存活3-5天左右。
活的大閘蟹放冰箱儲存的時間，與大閘蟹的健康程度以及是否存放好有很大的關係，一般來說那些強健並且存放比較完好的大閘蟹，將其存放冰箱儲存的時間則比較長，而哪些不怎麼新鮮且儲存不當的大閘蟹，放冰箱存活的時間就比較短，所以大閘蟹放冰箱存活的時間應根據具體情況而定，一般可以可以存活3-5天左右不等。
大閘蟹死了一天能吃嗎
根據具體情況而定。
常溫下
由於大閘蟹一類高蛋白的水產品，死後容易滋生大量的細菌以及其他有害物質，食用之後不利於人體健康，一般來說常溫下死亡的大閘蟹放一天是不建議再食用的，因為它可能已經滋生了大量不利於人體健康的細菌物質。
冰箱下
若是將大閘蟹放冰箱儲存，那麼死了一天的大閘蟹是可以進行食用的，因為在冰箱的低溫條件下，可以幫助大閘蟹抑制細菌以及其他微生物的增長，延長大閘蟹的保質期以及鮮味。
大閘蟹怎麼吃好吃
材料：大閘蟹、食鹽、生薑、米醋、大蒜、香蔥。
做法：
1、將大閘蟹洗淨，捆綁好。
2、把生薑、大蒜處理好切末，香蔥洗淨切好一半留一半。
3、然後蒸鍋中放入適量的水，在蒸閣上鋪上蔥段和薑絲，將大閘蟹放入。
4、之後大火燒開後蒸15-20分鐘。
5、期間將剩下的生薑、大蒜、香蔥放入碗中，加適量食鹽、米醋攪拌均勻做成蘸汁。
6、最後將大閘蟹取出，蘸汁即可食用。
