一條小翠絲
寶寶缺鋅的表現
生長緩慢
兒童期缺鋅的早期典型表現是生長速度緩慢。缺鋅妨礙核酸、蛋白質的合成和分解代謝酶的活性，導致小兒的生長髮育遲緩。
食慾降低
缺鋅後常引起口腔黏膜增生及角化不全，引起味覺方面的問題，從而影響食慾。此外，缺鋅對蛋白質、核酸的合成、酶的代謝均有影響，使含鋅酶的活性降低，對味蕾的結構和功能也有一定的影響，進一步使食慾減退。
異食癖
缺鋅的小兒中常發現有食土、紙張、牆皮及其他嗜異物的現象，補鋅後症狀好轉。
免疫功能下降
鋅能增強體液及細胞免疫功能，鋅缺乏的小兒易患各種感染性疾病如腹瀉、肺炎等。
面板黏膜改變
面板幹、面板蒼白、皮疹、反覆口腔潰瘍、脫髮、創傷癒合延遲等。有部分小兒表現為不規則散亂的脫髮，頭髮呈紅色或淺色。
眼病
眼睛是含鋅最多的器官，而脈絡膜及視網膜的含鋅量又是眼中最多的組織，所以眼對鋅的缺乏十分敏感，鋅缺乏會造成夜盲症，嚴重時會造成角膜炎。另外，嚴重鋅缺乏時可引起視神經疾病和視神經萎縮。
如何預防寶寶鋅缺乏
1、提倡母乳餵養，母乳不足或不能母乳餵養時，強調選擇強化鋅的配方奶。
2、嬰兒6月齡後，應及時新增輔食，首選強化鋅的嬰兒米粉或肉類、肝臟等富含鋅的動物性食物。
3、增加富鋅食物攝入是預防鋅缺乏的重要措施。強化鋅的食品也有助於增加鋅攝入。
4、在無法從食物中攝入足量鋅時，適量使用鋅補充劑如葡萄糖酸鋅、甘草鋅等。
5、疾病引起的鋅吸收不良，需要積極治療原發病，同時在醫生的指導下大劑量補鋅。
哪些食物可以補鋅
動物性食物中鋅含量高，而且鋅吸收率高。
牛肉、瘦豬肉、肝臟等是最容易獲得的富鋅食物，魚類的鋅含量不及瘦肉的1/2，牡蠣等貝類食物的鋅含量高但不易獲得。植物性食物的鋅含量低，並且植酸含量高影響鋅的吸收。強化鋅的食品也提供部分鋅。
兒童的營養和生長髮育是每個家庭關注的問題，鋅是兒童生長髮育不可缺少的重要微量營養素，家長可以根據寶寶每天的需要量選擇含鋅豐富的食物來補充。對有明顯食慾低下、生長不良的兒童切不可按照廣告盲目補鋅。最好先到醫院就診，排除其他疾病，在醫生指導下補充鋅元素。
