影響寶寶的腦部發育
寶寶的機體缺鋅,可導致腦細胞的數量減少,特別是在胎兒期到3歲這一階段,如果缺鋅將影響腦的發育。鋅是智力發育不可缺少的營養物質,缺鋅的小孩記性差、注意力難以集中、學習認知能力不好,嚴重缺鋅可引起智障。
影響寶寶的免疫功能
缺鋅會導致寶寶的免疫功能底下,因而使寶寶經常患病。這是因為鋅對吞噬細胞的殺菌能力有很大影響。缺鋅寶寶可能會出現為免疫功能障礙、夜盲、傷口癒合緩慢、禿髮和皮炎等臨床表現。
影響寶寶生長髮育
鋅元素參與人體的多種新陳代謝,鋅的缺乏,會影響蛋白質、脂肪、糖、核酸等物質的分解、合成,所以,寶寶缺鋅會導致生長遲緩,發育落後;而且鋅是合成荷爾蒙的重要營養素,發育期的小孩一旦缺鋅,還可能造成性器官發育不全。
影響寶寶食慾
鋅是唾液味覺素和含鋅消化酶的重要成分。小孩缺鋅會降低味覺功能和消化能力,造成胃口不好,食慾不振。夏天多汗,鋅流失過多,是小孩缺鋅的高發季節,不愛吃飯的毛病在這個時候最常見。
影響視力發育
鋅影響視網膜視黃醇還原酶活性,並參與視黃醛的合成,缺鋅時可影響感光物質的合成和肝內維生素A的動員而發生夜盲,寶寶視力發育不利。
注意事項
家長一定要注意寶寶的飲食平衡,發現有缺鋅症狀,如厭食、生長髮育落後、經常生病等,應帶寶寶到醫院做微量元素監測,必要時在醫生指導下,補充鋅製劑,給予患兒鋅含量高的食物,如瘦肉、豬肝、魚類、禽類及蛋黃等,如果有偏食等不良的飲食習慣同時進行糾正。