上清雯華
一湯
冬瓜湯
做法：取冬瓜肉300克，大棗5~6顆，薑絲少許。先用油將薑絲爆香，然後連同冬瓜片和大棗一起放入鍋中，加水及適量的調料煮成湯即可。
功效：冬瓜味甘淡，性微寒，有利水消痰、除煩止渴、祛溼解魯、解魚毒、酒毒之功效。《神農本草經》載其“令人悅澤好顏色，益氣不飢，久服輕身耐老”。由於冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎病、水腫等患者食之可達到消腫、排洩尿酸而不傷正氣的作用。
二粥
鮮荷葉薏仁粥
食材：薏苡仁:150克，鮮荷葉30克，大米30克，水750毫升。
做法：將薏苡仁、大米同煮，將熟時加入洗淨切碎的荷葉，再煮5分鐘後即可食用。
恭喜掉：鮮荷葉性寒，味甘。入牌、胃經。有清熱解暑、平肝降脂之功。《本草綱目》言其“生髮元氣，散瘀血，消水腫”。由於荷葉含荷葉鹼、蓮鹼、荷葉音等成分，能降壓、降脂，利於尿酸排洩。
薏苡仁性味甘淡微寒。據《本草綱目》記載，惹苡仁能“健脾益胃，補肺清熱，去風勝溼。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋”。近代大量研究證明，薏苡仁可以抗腫瘤，增加免疫力，降血壓，降血糖。
必葛根粥
食材：葛根粉100克
做法：將葛根粉加入到300毫升沸水中調煮，當其稠稀適中呈半透明時放7~10粒枸杞子即可。
功效：葛根性涼，氣平，味甘。具解表退熱、生津、透疹、昇陽止瀉之功效。《神農本草經》言其“主消渴，身太熱，嘔吐，諸痺，起陰起，解諸毒”。現代醫學研究表明，葛根中的異黃酮類化合物葛根素，不但對高血壓、高血脂、糖尿病和心腦血管疾病有-定療效，而且能夠中和部分尿酸。
三菜
蒜蓉蘇葉
食材：鮮紫蘇葉250克，蒜蓉適量，調料適量。
做法：將紫蘇葉放在鍋上蒸5~10分鐘，後與蒜蓉及調料攪拌均勻即可食用。
紫蘇葉性溫，味辛。有發表、散寒、理氣、和營之功。 《滇南本草》言其“發汗，解傷風頭痛，消痰，定吼喘”。紫蘇葉能解魚蟹毒，並可用於治療惡寒發熱、咳喘、胸腹脹滿，胎動不安等病症。
土豆胡蘿蔔絲
食材：土豆250克，胡蘿蔔250克，植物油15克，調料適量。
做法：先將土豆與胡蘿蔔切絲煸炒，將熟時加調料，翻炒至熟。
功效：土豆味甘，性平，微涼，有和胃調中、健脾利溼、解毒消炎、寬腸通便之功效。現代研究表明，土豆可以降血壓、降血脂、美容美顏，有利於高血壓和水腫患者的康復。胡蘿蔔味甘，性平。有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒等功效。現代研究表明，胡蘿蔔可以降血脂、降血糖，增強免疫力。
派牛奶白菜:大白菜250克， 牛奶150毫升，植物油15克。將白菜炒至將熟時，加牛奶150毫升，再放入適量調料，炒熟即可。
白菜味甘，性平，微寒。有解熱除煩、利尿通便、清熱解毒之功。《本草綱目拾遺》載:“白菜汁，甘溫無毒，利腸胃，除胸煩，解酒渴，利大小便，和中止嗽。 可用於治療便秘、肺熱咳嗽、丹毒、漆瘡等病症。
四汁
紅蘿蔔汁
做法：取紅蘿蔔500克洗淨，加適量水榨汁即可。
功效：紅蘿蔔性微溫，可抗痛風。唐。孟詵說蘿蔔“甚利關節”。《食性本草》日，蘿蔔“行氣，去邪熱，利大小便”。另外，蘿蔔還可以防癌抗癌，降血壓，助消化，止咳化痰平喘等。
綠芹菜汁
做法：取鮮芹菜500克洗淨，加適量水榨汁即可。
功效：芹菜味甘辛，性涼。有清熱除煩、平肝、利水消腫之功效。 《本草推陳》載:芹菜可以“治肝陽頭痛，面紅目赤，頭重腳輕，步行飄搖等”。現代藥理研究表明，芹菜可以利尿，降血壓，降血脂，防止動脈硬化，防癌抗癌。
金木瓜汁
做法：取500克去皮鮮木瓜，加適量水榨汁即可。
功效：番木瓜性溫，味酸，有除溼利痺，緩急舒筋，消食之功。《本草綱目》言其:“主心痛，煎汁洗風痺”。現代藥理研究表明，具有補鈣，降壓、抗腫瘤、抗菌的作用。
白蓮藕汁
做法：取鮮白蓮藕300克，煮沸10分鐘取出，加適量水榨汁即可。
功效：白蓮藕性溫，味甘。具有益胃健脾、補氣養血、清熱利溼的功效。因其含有豐富的氨基酸、多種微量元素，對高尿酸血癥患者的治療有-一定的輔助作用。
