震雷戊午
蛋白粉為什麼那麼甜
1、為了補充碳水，由於蛋白粉的碳水含量很有限，添加了部分蔗糖，運動前中後都需要補充碳水，持續供能，提高運動表現力，還能有效促進體能恢復。
2、為了提升口味，純蛋白粉味道不太好，添加了甜味劑後能夠改善蛋白粉的口味，使健身者更容易接受。
蛋白粉那麼甜會發胖嗎
通常來說不會。
第一種情況，選擇的是增肌粉，增肌粉就是增重粉，主要成分是蛋白質和碳水，碳水含量很高，所以味道會很甜，也就會帶來更多的熱量，如果沒有對應的訓練量就會發胖。
第二種情況，普通蛋白粉添加了甜味劑，甜味劑雖然產生甜味，但它並不是糖類，不會帶來熱量，所以不會導致變胖。
蛋白粉什麼時候吃最好
1、訓練前30分鐘吃
訓練前吃蛋白粉的目的，主要是防止肌肉在訓練中分解過快。訓練前體內血糖水平較低，供能主體是脂肪和肌肉，這時蛋白粉補充可以提高胰島素的含量，防止肌肉被消耗。建議訓練前30分鐘吃。
2、訓練後40分鐘吃
訓練後吃蛋白粉的目的，主要是幫助肌肉加速恢復。為撕裂的肌束間隙補充蛋白質，保證肌肉的生成有著足量的原料，從而增加肌肉維度。建議訓練後40分鐘內吃。
蛋白粉吃多少合適
一次大概2到3勺。最好是根據訓練計劃來計算需求量，精準高效的進行攝入。
1、有氧訓練日：1.3克*你的體重kg。
2、力量訓練日：1.8-2克*你的體重kg。
3、休息日：0.9克*你的體重kg。
吃蛋白粉的注意事項
1、不要空腹服用
人體空腹的時候，攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的，然後才是用於機體修復和累積。因而，不要空腹食用蛋白粉，否則會被人體當作能量物質來消化了，浪費蛋白質啦。因此，在吃蛋白粉之前或同時，吃一些其他食品。也可將蛋白粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
2、加調味品要控制
蛋白粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃鹹的可以加鹽，但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。
3、不要與酸性食物一起吃
酸性食物裡含有有機酸成分，與蛋白粉相遇後，會形成凝塊，影響消化吸收。
4、如果服用的是蛋白粉，還要特別注意不可過度加熱
因為蛋白粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質，它們都怕熱，一旦受熱就會失去活性，會大大降低生物效價。因此，蛋白粉不可燒煮和燙食，只能溶於40℃以下的水、粥等食品中，也可作為冷飲品食用。
