月河韻流
馬蹄煮多長時間能吃
不同的容器不同的烹煮方法煮荸薺的時間都不一樣。
常規煮荸薺煮到15分鐘就可以了，高壓鍋烹煮大約5分鐘左右就會熟，而蒸煮大概是30分鐘左右。
經常喝馬蹄煮水有什麼好處
潤腸通便
馬蹄中含有大量的粗蛋白、澱粉、膳食纖維。這些營養成分都可以幫助腸道進行蠕動起到潤腸通便作用的，而且經過熬煮後，馬蹄中的寒性消散，對於脾胃的傷害變小，保健價值更佳。
減肥瘦身
馬蹄煮水是一道甜品，女孩子都比較喜歡吃甜品，吃甜品就擔心一個長胖問題，馬蹄煮水卻不會，因為，馬蹄中含有豐富的膳食纖維，食用後，可以幫助潤腸通便，對於有既想減肥又想瘦身的人群來說十分有吸引力。
促進生長髮育
磷元素是促進身體生長髮育和骨骼生長的重要元素，日常喝一些馬蹄煮水對於維持身體的正常運轉和骨骼生長有很好的幫助作用，對於兒童和青少年來說是很有好處的。
馬蹄煮水要去皮嗎
需要去皮。
馬蹄是生長在水中的食物，在其生長環境中有很多的汙染源和寄生蟲，如果食用前不將其皮去除很容易將汙染源帶入口中，食用後對身體不利，也起不到馬蹄煮水的養生功效了。
馬蹄煮水怎麼做
材料：馬蹄、水、冰糖。
方法：清洗5個左右的馬蹄，將表面的泥沙和汙漬清洗乾淨後去掉外皮，然後用菜刀將其切成薄片，放在鍋中加入清水煎煮，大概15分鐘後就可以出鍋了，出鍋後晾溫後食用。
吃馬蹄要注意什麼
馬蹄也是一種常見的過敏源，對馬蹄過敏的人群在食用馬蹄之後身上會起紅疹，引起瘙癢還有其他身體不適，因此，對馬蹄過敏的人群日常不要吃馬蹄，以免傷害身體。
