璃沙豔花
維生素A
如果長期缺乏維生素A，可能導致毛髮乾枯頭皮屑比較多，會導致頭髮稀少。（維生素A吸入過量，也會導致脫髮。）
對策：建議多吃富含維生素A的食物，比如常見的蘋果、鳳梨，蛋黃、胡蘿蔔、玉米、番薯、西紅柿、豬肝、牛奶、菠菜、魚肝油等。（吸入過量的則減少這類食物的食用）
維生素B2
如果缺乏維生素B2，頭髮也容易脫落，並同時伴有皮脂溢位增多。
對策：建議多吃富含維生素B2的食物，比如牛奶、鱔魚、香菇、花生、黃豆、海帶、瘦肉、雞肝、牛肝、大豆等。
維生素B3、B6
人體如果維生素B6和B3不足，也會引起皮脂分泌異常，頭髮變白，甚至生長不良。
對策：富含維生素B3的食物有：豌豆、白蘿蔔、胡蘿蔔、 蘆筍、甘薯、 蘑菇、豆芽；
富含維生素B6的食物有：小麥麩、麥芽、動物肝臟與腎臟、大豆、甘藍、糙米、雞蛋、燕麥、花生、胡桃。這些食物都建議多吃。
維生素B7
如果頭髮掉得異常多，而且臉上長鱗屑紅斑性皮疹，說明人體可能缺乏維生素B7，這是一種水溶性維生素，容易流失，需要人體每日從飲食中攝取，如果你有吃生雞蛋習慣，更會雪上加霜，因為生雞蛋的蛋白質會抑制人體吸收維生素B7。
對策：建議吃熟雞蛋，並且多吃鮭魚、鱷梨(牛油果)、蘑菇、菜花、大豆、堅果、香蕉等食品。
維生素D
如果人體缺乏維生素D，那麼就有可能導致頭髮不會正常發育，並且頭髮也會過於纖細柔軟。
對策：維生素d的主要食物來源是蛋黃、魚類和動物肝臟等，建議多吃。
