一隻志義呀
脂肪殺手—苦瓜
在炎炎夏日，飯桌上必不可少的一道消暑菜那就是苦瓜了，苦瓜的水分率高，熱量很低，因為鉀的含量很高，所以具有消暑祛暑的作用。
苦瓜中含有豐富的苦味素，被譽為“脂肪殺手”，常吃苦瓜還能增加皮層活力，使面板變得水嫩光滑，苦瓜，減肥的首選。
蔬菜之王—菠菜
菠菜有營養模範生之稱，富含類胡蘿蔔素、維生素等多種營養元素，促進腸胃蠕動。
菠菜的熱量非常低，每100克菠菜的熱量僅有17大卡，有利於排便，是一種吃不胖的蔬菜哦！
天然胃菜—捲心菜
捲心菜中含有豐富的膳食纖維，對改善便秘很大的幫助，並且也具有排毒養顏的功能。
捲心菜中含有大量的維生素C，能夠有效的抑制黑色素的形成，是瘦身排毒不錯的選擇。
蔬菜中的水果—西紅柿
西紅柿每100克含19大卡，熱量非常低，並含有果酸及纖維素，有潤腸通便，幫助消化的功能。
西紅柿中含有豐富的食物纖維，讓人很容易產生飽腹感，但並不會被人體吸收，不容易轉化為脂肪，是減肥必選的食物。
負卡路里食物—芹菜
芹菜含有豐富的膳食纖維，並且熱量很低。有利於腸胃蠕動消化，排毒瘦身。芹菜中含有利尿的成分，有利於消除水腫。
乾燥煩悶的夏日，人們往往會口乾舌燥，常吃芹菜有助於清熱解暑。芹菜葉具有很高的藥用價值，可防止高血壓等疾病。
蔬菜皇冠—西蘭花
西蘭花的營養非常豐富，含有蛋白質、維生素和胡蘿蔔素等，營養成分位於蔬菜之首，因此被譽為蔬菜皇冠。
西蘭花中水分含量很高並含有豐富的維生素等，並還有一定的藥用價值，長期食用具有美容養顏的作用。
洗腸草—韭菜
韭菜中含有的粗纖維可以促進腸胃蠕動，有利於排便、通腸胃的作用。韭菜還有暖胃、健胃的功效。
韭菜不但可以預防便秘和腸癌，還可以將消化道中的雜物包裹起來，隨大便排出體外，因此被人們稱為“洗腸草”。
