空明語詩
雪梨豬肺湯
材料：雪梨3個，川貝母4錢，豬肺1個，瘦肉500克。
做法：1、雪梨去皮去心之後切成厚件。瘦肉放入滾水中煮5分鐘之後撈起洗淨備用。對豬肺灌水沖洗成白色最後切片同樣放入滾水中煮5分鐘撈起洗淨並如果炒幹水分備用。
2、加水，將準備好的才來哦全部一起進行煲滾，用慢火約煲3個小時，最後放鹽調味即可。
功效：川貝母能夠幫助有效潤燥、鎮咳、祛痰，雪梨也能夠有效潤肺清熱，豬肺又有補肺的功效。飲用此湯對乾咳無痰、燥熱乾咳有很好的療效。
無花果百合豬腱湯
材料：無花果2個，百合1兩，北沙參5錢，陳皮1角，豬腱6兩。
做法：將北沙參、豬腱、百合、無花果、陳皮洗乾淨之後加入已經有滾水的瓦煲中用中火煲2個小時，加鹽少許進行調味即可。
功效：飲用此湯能夠幫助滋陰潤燥、清音、通便、滋潤喉嚨。如果是小孩子出現咽喉乾涸疼痛、乾咳無痰等情況都可以用本湯作食療。
芥菜豆腐魚片湯
材料：芥菜0.5斤，豆腐2磚，鯇魚肉3兩，生薑1片。
做法：將芥菜洗淨切度豆腐洗淨備用。生薑、鯇魚洗淨切片。然後在瓦煲中加水滾燙之後加入芥菜和生薑片，待芥菜熟了之後放入豆腐稍滾之後加入魚片，最後加鹽調味即可。
功效：芥菜能夠幫助解表清熱，豆腐也能清熱解毒，生薑能夠幫助溫胃散寒。食用此湯能夠幫助清熱祛痰，對於小孩因為感冒燥熱乾咳有很好的效果。
銀耳羹
材料：幹銀耳50克，雞蛋1個，冰糖適量。
做法：將銀耳先泡發之後加入砂鍋中用武火燒沸之後改用文火燉3~4小時（如果是想要減少燉的時間可以提前一個晚上泡銀耳）將銀耳燉熟爛汁稠之後，將冰糖化開加入蛋清攪拌均勻最後衝入鍋中攪拌最後加入銀耳鍋中即可。
功效：銀耳能夠幫助小孩子大喊大叫引起的喉嚨不適乾咳有很好的緩解效果。如果是因為慢性支氣管炎引起的乾咳食用此湯效果不佳。
雪梨耳貝煎
材料：銀耳10克，川貝3克，雪梨1個。
做法：將雪梨洗淨去皮、去核，銀耳發透之後洗淨去根，與川貝一起加入鍋中，加水之後隔水燉半小時即成。最後可以加少許冰糖。
功效：雪梨能夠幫助潤肺清熱，川貝也能夠幫助潤燥鎮咳，銀耳能夠幫助滋陰潤肺，食用此湯能夠有效幫助緩解小孩子乾咳。
雪梨燉都豆根
材料：雪梨1個，山豆根粉6克，鮮檄欖60克，酸梅10克。
做法：1、將雪梨去皮．切片，放鍋中，加水200毫升，煎至100毫升。趁熱放入豆根粉、白糖適量，分3次服用。若咳嗽嚴重的話，再加上鮮橄欖和酸梅，稍微搗爛之後和雪梨一起煮。
功效：雪梨能夠幫助潤肺清熱，可以治療急性風熱性咽炎、急性咽炎或感冒風熱引起的咽喉乾燥灼熱、咽癢、咳嗽，乾咳不止等。
雪梨百合冰糖飲
材料：雪梨100克，百合10克，冰糖10克。
做法：將雪梨洗淨，去核，切成小塊；百合洗淨；將雪梨塊和百合放入鍋中，加入適量的水，先以大火煮開，再加入冰糖，以小火慢燉，知道百合熟透即可食用。
功效：雪梨和百合入肺經，能夠幫助潤肺清熱，而冰糖有滋陰潤肺的作用，適合清除肺熱，對於小孩乾咳不止有很好的作用。
金桔雪梨飲
材料：雪梨1個，金桔100克，冰糖適量。
做法：金桔洗淨，對半切開；雪梨洗淨去皮，去核，切成小塊，將金桔和雪梨一起放在鍋中煮制雪梨完全數了，加入冰糖煮至冰糖融化即可。
功效：具有滋陰潤肺，保護支氣管、生津止咳的，治療因為感冒或肺熱導致的乾咳不止、喉嚨疼痛、咳嗽、聲音沙啞等。
