天天健康

中暑能吃雞蛋嗎

正初桑

2.4萬熱度 A⁺ A^-

炎炎夏日來臨之際，很多在高溫環境下工作的人群容易出現中暑的症狀，當出現中暑而身體虛弱時，大家容易想到食用雞蛋來補充能量，但是中暑能吃雞蛋嗎？

什麼是中暑

中暑是高溫環境下，人體產生的嚴重不良反應。正常人的體溫由大腦皮層、間腦、延髓及視丘腦下部的體溫調節中樞管理。人體產生的熱透過傳導、輻射、對流和蒸發而散失，從而維持適當的體溫。當外界溫度過高，長時間日曬、溼熱或空氣不流通的高溫環境等阻礙了散熱時，就會發生中暑。

中暑了是能吃雞蛋的。但是中暑是由於體內溫度過高，無法散發出去引起機體內環境變化，導致體溫調節中樞異常所引起的，這個時候應該先及時散熱，緩解中暑症狀後，再考慮食用雞蛋。

中暑的話，可以吃雞蛋的，雞蛋中含有豐富的蛋白，並且是容易消化的蛋白，蛋黃中含有較多的卵磷脂、礦物質和脂肪，卵磷脂也對細胞膜的修復有非常好的作用，是補充礦物質元素和蛋白質的好食物。

雞蛋中的蛋黃不容易被消化，如果中暑了，觀察下患者的胃腸道消化功能有沒有受到影響，一般情況下，雖然能吃雞蛋，但是不建議多吃，一天內適當的補充一個雞蛋就足夠了，而且食用雞蛋時最後沖服食用。如果過食很容易導致消化不良等症狀，甚至引起腹痛、腹瀉等症狀。

釋出於 2021-06-17