天天健康

南瓜是熱性還是涼性

長平桑

1.4萬熱度 A⁺ A^-

從中醫的角度來說，食物也是跟人一樣是有五性的，而南瓜是生活中很常見的蔬菜，是什麼屬性的呢？是熱性還是涼性？

南瓜既不是熱性也不是涼性，是屬於溫性食材。

南瓜味甘、性溫，從中醫的角度來說，是屬於溫性食物，具有補中益氣、解毒、幫助胃黏膜、預防癌症、美容抗衰老等功效。

吃南瓜會上火嗎

吃南瓜不會上火。

南瓜是屬於溫性食材，食用之後是不會上火的，而且南瓜中維生素A、C、E和胡蘿蔔等營養成分豐富，在上火時可以適量食用，可以補充體內缺少的維生素，幫助緩解因上火引起的便秘症狀。

南瓜是鹼性食物。

南瓜中的礦物質含量是比較高的，食用後進入人體，經過胃腸消化後的代謝產物是偏向鹼性的，從營養學的角度來說，南瓜是屬於鹼性食物。

南瓜不能多吃。

南瓜是溫性食物，吃多了會助長溼熱，而且大量的吃南瓜，可能會導致攝入胡蘿蔔素過量，而出現皮膚髮黃的現象，一天的食用量不要超過一頓主食的量。

1、溼熱氣滯者、氣滯中滿者、胃熱熾盛者不宜過多食用南瓜。

2、南瓜最好不要跟羊肉、菠菜、蝦、紅薯等食物一起吃，以免降低其營養價值，還引起身體不適。

釋出於 2023-01-12