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巴旦木和杏仁的區別
形狀區別
杏仁一般多為扁平的卵形，一頭是圓的，另外一頭是尖的，巴旦木則是扁而長，類似橢圓的形狀。
外殼硬度區別
巴旦木的外殼比較薄，一般用手就可以弄開，杏仁的外殼則比較厚，很難用手把它掰開，很多時候都需要藉助工具。
作用區別
杏仁可入藥，而巴旦木只為零食。
巴旦木的殼可以吃嗎
巴旦木的殼不可以吃。
巴丹木是一種堅果，若是油炸的巴旦木，殼一般會比較脆，然而巴丹木的脆殼通常只含有少量營養物質，比如粗纖維和鈉，吃了以後不容易消化，有可能會導致出現腹痛以及腹脹等症狀，對胃腸道造成負擔。並且巴旦木的外殼比較硬，如果食用的話可能會劃傷食道，容易損傷胃腸道黏膜，出現胃腸的疾病，所以巴旦木的殼不可以吃。
巴旦木的功效與作用
減肥瘦身
食用巴旦木可以讓人極快的產生飽腹感，巴旦木所含的膳食纖維能夠讓脂肪吸收率降低，從而有效地控制體重。
延緩衰老
巴旦木是含有維生素E最多的食物之一，維生素E則可以有效地對抗自由基，起到保溼、護膚和減緩衰老的作用。
有益腸道作用
食用巴旦木以後可以增加腸道內有益菌，改善腸道健康，促進排便，對於便秘患者有著很大的幫助。
巴旦木能多吃嗎
不能多吃。
巴旦木屬於熱性乾果，含有大量的能量和脂肪，過多的吃巴旦木容易出現上火症狀，會加重身體的負擔，並且巴旦木中的脂肪和碳水化合物比較多，食用過多可能會導致發胖，巴旦木含有豐富的蛋白質、維生素以及微量元素，營養價值很高，適量吃對身體有很大的好處，但是多吃反而會影響身體健康。
