天霜志遠
巴旦木的熱量高嗎
巴旦木的熱量較高。
100克的巴旦木大約含有600大卡的熱量，相對於其他很多食物來說，巴旦木裡面的脂肪、蛋白質、碳水化合物含量都要高的多，導致它的熱量也很高。但是巴旦木中含有較多的膳食纖維，適量食用可以增加飽腹感，而且其中還含有維生素B1、鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等營養物質，偶爾吃一些可以為身體填補營養元素，提高身體身體體質，提升人體免疫力和免疫能力。
巴旦木能減肥嗎
不能。
巴旦木屬於一種堅果，富含多種營養物質，比如蛋白質、膳食纖維、維生素E、胡蘿蔔素等，能夠補充身體所需營養，幫助促進腸道蠕動和消化，並沒有減肥的作用。但是在減肥期間可以適量食用巴旦木，增加飽腹感，減少其它食物的攝入。
並且巴旦木中的膳食纖維還能促進腸道蠕動，減少脂肪的吸收。
巴旦木能放多久
視情況而定。
一般食物都是有保質期的，堅果也是一樣的，不過由於堅果含有的水分少，而且一般都是經過炒制，所以儲存的時間長一些，但是巴旦木的很多外殼都是脫落的，因為巴旦木被被稱為薄殼杏仁，所以在翻炒的過程中很容易就損傷外殼，導致果仁沒有外殼的保護，保質期會大大的下降，最多在一年左右。
但是現在有些巴旦木一般都是有包裝的，所以參考包裝上的日期即可。
巴旦木怎麼儲存
最好是放在冰櫃冷藏，如果沒有冰箱，那麼一定要放在陰涼、乾燥、通風的地方存放，不得放在強陽光底下爆曬，同時儲存的時候也不要放在密封的容器中，更不能放在塑膠袋中，這樣可以保持巴旦木的新鮮美味。
