聖女果含糖量高嗎 聖女果吃了會變白是真的嗎

聖女果含糖量高嗎

不高。

聖女果的含糖量比較的底，總糖量不到5%，屬於低糖分的水果。因此很適合需要控制糖攝入量的人群食用，例如糖尿病人群、減肥人群、健身人群以及控糖人群食用。並且聖女果當中還含有豐富的維生素以及番茄紅素等營養成分，整體營養價值比較高。

聖女果吃了會變白是真的嗎

能起到一定的美白效果。

經常吃聖女果是能起到一定的美白效果的，因為聖女果當中含有豐富的維生素C成分，而維生素C具有較強的抗氧化性，食用後能幫助去除體內的自由基，抵抗自由基對肌膚造成的傷害。另外還能減少體內黑色素，抑制黑色素的生成。同時聖女果當中含有的番茄紅素還可以保護肌膚受紫外線的傷害，降低面板對紫外線的敏感度，從而經常食用能達到較好的美白效果。

聖女果怎麼挑選

看顏色

正常新鮮的聖女果外表顏色看上去十分的紅亮，並且光澤度十分的好，所有在購買聖女果的時候要儘量選擇這種。像那種顏色發黑發暗的聖女果就說明已經不太新鮮了。

看葉子

聖女果的葉子可以直接反應聖女果的新鮮程度，新鮮的聖女果葉子一般都是綠色的，如果葉子有出現發黃、發皺的情況就說明聖女果採摘的時間比較久，已經沒那麼新鮮了。

看硬度

新鮮的聖女果質地是比較緊實的，因此在挑選聖女果的時候儘量選那種捏起來偏硬的，這樣的聖女果說明比較新鮮。

聖女果要用鹽水泡嗎

可以。

在吃聖女果之前最好是能先將聖女果用鹽水浸泡一下，因為鹽水具有殺菌的作用，能夠將聖女果清洗的更加乾淨。另外鹽水還能幫助去除聖女果表面的蟲卵，經鹽水浸泡過的聖女果吃起來會更加的衛生健康。一般將聖女果用鹽水浸泡10-20分鐘，然後再用流動清水沖洗乾淨即可。