痛風吃什麼好 預防痛風的方法有哪些

痛風吃什麼好

鮮筍炒白菜

原料：白菜200克，竹筍100克，植物油10克，精鹽、味精各適量。

做法：白菜、竹筍洗淨，均切成絲。用油炒熟後，加精鹽、味精進行調味，即可食用。

功效：通利關節，緩解疼痛。

木瓜湯

原料：木瓜100克，薏米30克。

做法：將以上所有原料加水，煎煮後取汁飲用。

功效：清熱，利溼，止痛。適用於痛風急性發作、關節疼痛明顯的患者。

芹菜粥

原料：芹菜100克（連根鬚），粳米30克，精鹽、味精各少許。

做法：芹菜洗淨，切碎。同粳米、水一起煮粥，熟後加入少量精鹽、味精調味即可。可經常食用。

功效：尤其適合痛風急性發作時食用。

預防痛風的方法有哪些

1、少吃含有嘌呤的食物

肉類和各種動物內臟、骨髓、貝類、松花蛋、蟹等均含有較高的嘌呤，因此應當儘可能少吃。此外，由於嘌呤具有很高的親水性，所以火鍋中的肉類、海鮮和蔬菜等混合涮食時，湯汁中會含有非常高的嘌呤，應儘量少吃。魚蝦類、菠菜、蘑菇、香菇、香蕈、花生米、扁豆等也含有中等量的嘌呤，也應少吃。

2、忌酒

酒中的乙醇可以升高血乳酸濃度，乙醇還可以抑制腎小管對尿酸的分泌，降低尿酸的排出。同時，乙醇還可增加尿酸合成。透過相關研究發現，乙醇對痛風的影響比飲食的作用更加嚴重，尤其是在飢餓後大量飲酒或進食含有高蛋白、高嘌呤的食物，通常可導致痛風性關節炎的急性發作。

3、多參加體育運動

透過運動，除可以促進血液迴圈，降低膽固醇的生成之外，還可以增強肌肉、骨骼，以避免發生關節僵硬。而且參加運動還可以增加食慾，促進腸胃蠕動，有效改善睡眠質量，達到防病目的。

4、適量飲水

水中含有比較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細胞舒縮功能的重要調節物質。如果人體一旦缺乏這些元素，則非常容易導致血管發生痙攣而引發疾病。所以，對每個人而言，都應儘量多喝水。多喝水可以增加尿量，促進尿酸排洩的作用，對於防治痛風非常有益。只要每天堅持飲水2000～3000毫升，使每天的排尿量保持在1500毫升左右，就可起到防治作用。