雲縱佳思
陳皮紅棗泡水的功效
陳皮味苦、辛，性溫，歸肺、脾經，有理氣健脾、燥溼化痰功效，紅棗味甘，性溫，歸脾、胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性等功效，因此陳皮紅棗泡水可以理氣健脾、燥溼化痰，也可以補中益氣、養血安神、緩和藥性。
而且陳皮中含有豐富的黃酮類化合物、揮發油、檸檬苦素、生物鹼類和微量元素等多種物質，紅棗中則有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等物質，二者放在一起泡水喝，還可以為機體補充大量的營養元素，維護機體各項器官的健康，提高機體的免疫力。
陳皮配什麼喝效果最好
根據個人情況來看。
陳皮和不同藥材搭配，所側重的功效和適宜的人群都不同，比如說和胎菊搭配，主要起到的是改善肝血不足、保護視力、提高免疫力等功效，和生薑搭配，主要起到預防感冒，改善咳嗽等功效，因此陳皮配什麼喝效果最好，完全是需要結合個人需要及身體情況來看的，建議在選擇搭配藥材之前，諮詢專業醫生建議來合理搭配。
陳皮水是清火還是上火
不清火也不上火。
上火指的是體內陰陽失衡，陽氣過盛引起的內熱症候，陳皮雖然屬於溫性藥材，具有一定熱性，但同時具有苦味，有清洩、燥溼作用，因此不會引起上火也達不到清火作用。
建議出現上火的患者，及時服用一些具有清熱降火的食物或藥物，如黃瓜、苦瓜、梨、金銀花、菊花等，如上火嚴重的話，則及時就醫用藥治療，以免導致病情進一步加重。
陳皮泡水喝發苦正常嗎
正常。
陳皮中含有大量類檸檬苦素，而這種物質在泡水的過程中，會溶出到水中，因此陳皮泡水喝起來有些苦味是正常的，不需過於擔心。
如果不習慣這種苦味的話，也可以在其中加入一些蜂蜜或者冰糖來進行調味，以便減輕其中的苦味，使食用口感更好。
