天天健康
在洗藍莓的時候要將藍莓輕輕的放到清水之中，超界表面的灰塵洗掉就可以了，這樣我們吃到的藍莓才能有更高的營養價值。
在洗藍莓之前可以先用鹽水浸泡一下，藍莓浸泡10分鐘左右就可以了，同樣也是要用手輕輕地清洗藍莓的外表，因為藍莓的皮比較容易破掉。
藍莓是不用剝皮的，因為藍莓的皮上也有豐富的營養價值，吃的時候只要清洗乾淨就可以了。
超市的藍莓都會包裝好，在購買的時候要注意選擇，當包裝裡有藍莓汁溢位的說明藍莓已被擠壓，甚至可能已經腐臭，這樣的藍莓就不要買了，看似柔軟滲出水分，但是表示藍莓已經過熟了，不要購買，藍莓失去水分皺皺巴巴的沒有任何的新鮮感，這樣的也不要購買。
釋出於 2024-03-22
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