芮雅君
紅棗枸杞茶會上火嗎
喝紅棗枸杞茶一般不會上火。
每天喝紅棗枸杞茶，只要是量合適，是不會上火的，因為紅棗和枸杞，兩種藥材都是活血養血的藥物，其中大紅棗是一味最常見的藥食同源方藥，味甘性溫，主要功能為補中益氣、養血安神，而枸杞子具有很好的滋補和治療作用。要是出現了上火症狀，例如便秘等 ，就可以停幾天再吃。
這裡要注意的是，枸杞也是容易上火的食物，不過這也分人，如果是體質比較弱的人倒是可以補一補。建議要泡紅棗的話，建議應該適量，不要泡太多。
紅棗枸杞茶的做法
做法一
1、 取枸杞一小把（約20～30粒）、紅棗3-4粒；
2、 直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中，以開水沖泡服用，或者用水煮沸後服用。
做法二
原料：枸杞子一大把、紅棗5-6顆
做法：把材料放到一起,煮沸之後，燜5分鐘,在開火煮至沸騰，起鍋前加入少許冰糖，快速攪拌均勻，待溫加蜂蜜。
做法三
1、先將紅棗和枸杞分別洗淨，略泡一下；
2、將泡過的紅棗和枸杞放入攪拌機，加適量水撐成紅棗枸杞混合汁；
3、用濾網濾去果肉渣；
4、將紅棗枸杞汁加冰糖，加熱與沸騰就可以喝了。
注意事項
在中藥材的性味中，枸杞與紅棗搭配雖可養陰，但內熱之人易生火，若面紅耳赤、口舌生瘡、大便燥結者需慎用，且如果有血液上湧、煩躁易怒者也應慎服，以免導致上火引起的不良反應。
紅棗枸杞茶的功效
健脾益胃
脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效；紅棗和生薑，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。
補氣養血
紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
養血安神
女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。
緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正氣。如：“十棗湯”中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。
