乳酪有助於減肥嗎
適量吃乳酪是可以減肥的,而且也是對身體很好的。
相同量的乳酪跟其他的食品相比卡路里會更高,因此乳酪只要攝入一點點就會達到飽腹感。進而不會讓你攝入其他高熱量的食物,是不是有減肥的功效呢。
乳酪每日吃多少合適
一般是50克左右,熱量還是很高的。
奶製品是食物補鈣的最佳選擇,乳酪正是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。就鈣的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克乳酪。適用量每次20克。牛奶是一種營養價值較高的食品,喝少了難以發揮作用,多了不利於消化吸收。
吃乳酪有什麼好處
1、乳酪營養豐富又均衡,是世界上公認的健康食品,對於促進兒童生長髮育及保證健康作用非常顯著。
2、維生素種類豐富助成長:乳酪中維生素A、D、E和維生素B1、B2、B6、B12及葉酸的含量均極豐富,有利於兒童的生長髮育。
3、礦物質全面強骨骼:乳酪中含有鈣、磷、鎂等重要礦物質。每100g乳酪鈣含量達690-1300mg,其鈣磷比值約為1.5~2.0/1,而且大部分的鈣與酪蛋白結合,吸收利用率很高,對兒童骨骼生長和健康發育均起到十分重要的作用。
4、乳酪中含有鈣。由於減肥時節食,很容易導致人體因缺鈣而心情煩躁。只要吃少量的乳酪,就可以減輕煩躁,緩解壓力。
5、減肥時不只是容易缺鈣。乳酪中不僅含有豐富的維生素A和B,作為發酵食品的乳酪比起其他食品還具有易攝取營養素和易消化的優點。可以說是健康減肥最理想的選擇。