冷雁Sama
芡實和薏米的區別
科目區別
芡實是睡蓮科芡屬植物芡的成熟種仁，薏米是禾本科薏苡屬植物薏苡的乾燥成熟種仁。
外形區別
芡實的個頭相對較大，呈圓形，顏色整體偏紅色，但頭部是白色的，將紅色去除後，則全部都呈白色，薏米的個頭比芡實小一些，整體都呈白色，但中間部位有個微黃色的裂縫。
功效區別
芡實味甘、澀，性平，歸脾、腎經，主要有益腎固精、健脾止瀉、除溼止帶功效，薏米味甘、淡，性涼，歸脾、胃、肺經，主要有利水滲透溼、健脾止瀉、除痺、排膿、解毒散結功效。
芡實和薏米可以一起吃嗎
可以一起吃。
從中藥配伍的角度來看，芡實和薏米之間並沒有配伍禁忌，在一起服用並不會產生衝突，而從食物的角度來看，就更不會產生食物相剋了，因此且芡實和薏米芡實和薏米可以一起吃。
並且中醫用藥講究協同和輔助作用，而芡實和薏米都具有健脾祛溼的功效，因此放在一起食用不僅不會產生衝突，還可以達到更好的療效。
芡實和薏米哪個祛溼效果更好
芡實好一些。
芡實和薏米都具有祛溼功效，但由於薏米性質偏寒，服用後容易損傷脾胃，而脾胃是運化水溼之源，在受損後反而會導致溼氣加重，而芡實性質平和，在祛溼的同時並不會對導致脾胃受損，因此相對來說，祛溼的效果會更好。
