芡實可以長期吃嗎
可以長期適量吃。
芡實是睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁,又被稱為雞頭米、雞頭等,其味甘、澀,性平,是屬於生活中一種比較常見的藥食兩用的中藥材。
食用後不僅可以為人體補充碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質等多種營養物質,而且對於人體來說還具有益腎固精、補脾止瀉、祛溼止帶的作用,因此對於大部分人群來說平時是可以長期適量吃一些的。
芡實的副作用有哪些
適量吃的話一般沒有太大的副作用。
芡實的性質平和,營養價值很高,平時只要是適量吃的話,一般並不會對人體健康造成較大的危害。
但是因為芡實中含有較多的澱粉和蛋白質,質地比較硬,食用後比較難消化吸收,因此如果是食用過多的話,對於一些腸胃消化功能不是很好的人群來說,就有可能會出現腹痛、腹脹、便秘等消化不良的症狀,所以建議適量食用即可。
芡實一天吃多少顆好
9-15克左右。
雖然芡實的營養價值很高,但是對於任何食物來說,如果食用過多的話都會對人體健康造成一定的影響。
而且芡實的質地也比較硬,其中含有較多的澱粉,食用後比較難消化,因此對於一般人群來說建議每天吃9-15克左右就可以了,這樣會更有利於身體的健康,換算成平均大小的芡實顆數的話大約為20顆之內。
芡實相剋的食物
一般不存在特殊相剋的食物。
芡實中所含的成分與大部分的食材都不存在配伍禁忌,一起食用也不會產生毒性物質,所以一般情況下是不存在特殊相剋食物的,可以不需要太過於擔心。
但是因為芡實比較難消化,因此對於一些本身消化功能不是很好的人群來說,在吃芡實的時候最好不要吃太多其它比較難消化的食物,比如紅薯、芋頭等,以免加重胃腸道的負擔,引起不適的症狀。