陽雲子
冬天雞湯怎麼燉好喝又營養
雞肉本身就是一種味道鮮美且有營養的食材，其中含有大量蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、礦物質、維生素等元素，性味甘、微溫，歸脾、胃經，有溫中補脾、益氣養血、補腎益精等功效，因此雞湯按照正常流程燉，都是好喝又營養的，當然如果想要味道和營養更好的話，那麼可以根據自身需要及喜好新增一些材料，如蘑菇、阿膠、紅棗、龍眼、桑葚、椰肉等。
冬天喝雞湯身體會發熱嗎
一般不會。
正常情況下，喝雞湯是不會感到發熱的，但如果機體處於比較寒冷、飢餓或虛弱狀態的話，就有可能會出現發熱現象，因為雞肉性溫，而且含有大量蛋白質、脂肪等營養成分，食用後可以為機體提供充分熱能，所以喝了雞湯後，會發熱也是一種正常現象，不需過於擔心。
冬天雞湯放了4天還能喝嗎
視情況而定。
冬天的溫度、溼度都相對較低，雞湯無論是放在常溫下還是冰箱中，都可以儲存較長時間，因此冬天雞湯放了4天后是否能吃，應根據雞湯的狀態來看。
雞湯要是肉質、顏色、氣味都沒有什麼異常的話，就可以繼續食用，但如果有出現任何異常情況，都不能再吃，因為變質的食物，會產生有害物質，對人體健康安全造成危害。
雞湯喝完可以加水再燉嗎
不建議。
雞肉在經過燉煮之後，其中的成分大多都已經被溶出了，在繼續加水燉煮，能溶出的成分不多，營養保健價值會大大下降，而且雞肉在經過反覆燉煮之後，口感會變的過柴，食用口感也會下降，所以雞湯喝完後是不建議再加水燉的，直接將肉食用完畢就可以了。
