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丹參如何食用效果好 丹參可以怎麼吃

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丹參是一種中藥材,有著活血化瘀的作用,而且也可以有治療心血管疾病的功效和作用,對於提高體質來說有一定的好處,那麼丹參如何食用效果好?

丹參泡水喝

將丹參洗乾淨之後切片備用,然後放入鍋中加入清水進行燉煮。等到水的顏色已經開始改變,並且散發出陣陣藥香的時候就可以加入一些紅糖,攪拌均勻之後小火繼續燉煮,幾分鐘之後就可以起鍋了。這種方法雖然製作上比較的簡單,但是補血的效果確是非常不錯的。

丹參泡酒喝

首先我們最好能夠購買到丹參片,同時還需要紅花。將所有的準備材料洗乾淨之後和白酒一起密封浸泡,半個月之後就可以取出。這種藥酒最好每天不能夠喝太多,需要控制服用的多少以及次數。

丹參燉雞吃

宰殺小母雞之後洗乾淨,放入鍋中,加上適量的水,隨後再加入各種香料和切片的丹參,之後用大火熬煮,待雞肉煮熟之後就可以食用了。

丹參黃豆湯

取丹參10g,黃豆50g,蜂蜜適量。把黃豆在涼水中浸泡1小時候後,和洗淨的丹參一起放入砂鍋中煲煮。待黃豆煮爛,湯汁加入蜂蜜即可食用。有補虛養肝,活血化瘀的功效。對慢性肝炎,脂肪肝有一定的治療作用。

山丹桃仁粥

山楂30g,丹參15g,桃仁6g,大米50g。將洗淨的丹參浸泡5-10分鐘,放入藥罐中加清水煎煮15分鐘作用,去渣取汁與大米、山楂、桃仁一同熬成粥即可。山丹桃仁粥有活血化瘀,通經之痛的作用,適用於氣滯血瘀型頸椎病患者。

黃鱔燒丹參

黃鱔100g,丹參10g,黃酒少許,生薑、蔥、鹽等配料。把去頭、去內臟的黃鱔切成小等分洗淨,把丹參洗淨切片浸泡少量水中5分鐘左右。待油燒熱後,把準備好的黃鱔、丹參片、生薑、蔥等佐料放入鍋中用猛火翻炒,翻炒中可加入適量的黃酒和清水炒熟後即可。

釋出於 2021-08-08

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