幼兒每天兩杯牛奶補充足夠蛋白質
家長應教導孩子正確的用餐方式外,也可做好孩子餐點分配原則;包括定時、定量,讓孩子規律進食,食物上應注重質,建議每天最好喝兩杯牛奶或是豆漿(一杯=240cc),補充足夠的蛋白質、鈣質等營養。然而因幼兒的胃容量較小,可將每日所需的營養素儘量平均分配在三餐,再搭配一至兩次的點心即可。
加工食品和零食不適合當幼兒點心
幼兒飲食上,最好每天吃一個蛋,加上肉或魚、約一兩半的豆製品等,且偶爾可以動物肝臟取代;每天也應補充足夠膳食纖維,至少吃一份深色蔬菜、水果,補足維生素A、C等營養,並且避免孩子吃過多加工食品,甚至包括炸雞、薯條、土豆片等零食,都不適合當作幼兒點心。
選對時間吃點心避免影響幼兒吃正餐
家長也應注意,為了不讓孩子因為吃點心影響到正餐,點心時間可安排在正餐前兩小時提供較佳;讓孩子從小養成良好的飲食習慣,且用餐前避免激烈運動外,用餐期間也應細嚼慢嚥,專心吃飯,也不隨便將掉在地上的食物等放入口中,從小養成習慣,有助於孩子健康長大。