小孩能吃空心菜嗎

小孩能吃空心菜嗎

小孩能吃空心菜。

空心菜中含有豐富的維生素、蛋白質、鈣質、纖維素、葉綠素，小孩適量的吃些對於身體生長髮育都是有好處的。

小孩吃空心菜有什麼好處

增強抵抗力

空心菜裡面是含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C的，具有比較強的抗氧化性，能幫助清除體內有害的自由基，小孩食用後有利於增強體質，提高防病抗病的能力。

促進消化

空心菜中的纖維素成分，能刺激腸胃蠕動，促進消化和排出體內毒素，可以起到預防孩子便秘的發生。

有益骨骼健康

空心菜含有的鈣元素是比較豐富的，每100克中就有99毫克的鈣質元素，而且空心菜中的維生素C成分比大白菜還要高。小孩經常食用空心菜，能補充鈣質和維生素C，對於骨骼和牙齒的生長髮育是有幫助的。

保護視力

空心菜的維生素A和維生素C的含量都是很高的，而這兩種成分是可以起到明目養眼的作用，小孩吃空心菜能促進良好視力的形成。

增強記憶力

空心菜中還含有煙酸，小孩適量吃空心菜，能補充煙酸，增強記憶力，促進大腦的健康發育。

小孩怎麼吃空心菜好

空心菜肉末粥

食材：適量空心菜，肉末，大米，鹽和清水。

做法：

1、將空心菜洗乾淨，切成碎末，將大米淘洗乾淨。

2、往鍋內倒入適量清水，將大米倒進去後燒開，然後加入空心菜。

3、轉成中小火，慢慢熬成爛稠狀後加入適量鹽和肉末，待肉末變色，攪拌均勻即可。

空心菜汁

食材：空心菜50克（可食部分，約半碗飯量）、水1杯

做法：

1、將空心菜洗乾淨。

2、放到鍋中加1杯水蒸煮。

3、煮熟後取其湯汁即可。

空心菜小孩能多吃嗎

小孩是不能多吃空心菜的。

空心菜性寒，食用過多容易加重體內寒氣，傷害脾胃，出現拉肚子等症狀，特別是本身體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩的小孩更是不能多吃。

小孩吃空心菜的注意事項

1、小孩子的腸胃功能還是比較薄弱的，所以最好是吃熟的空心菜，不要生吃，以免造成消化不良。

2、由於空心菜是比較難吞食和消化的，特別是對於年齡較小的孩子來說，所以最好是將空心菜弄碎一些，或是將其放在其他輔食中食用。

3、空心菜中不僅含鈣豐富，含有的草酸也比較多，可能會出現草酸跟鈣質結合形成草酸鈣的情況，會影響鈣的吸收，所以在食用之前最好是能焯水處理一下。