藥物調理
西藥治療
孩子營養不良症狀比較嚴重時,要及時的就醫,在醫生的指導下進行藥物治療。
常見的藥物治療有:
1、治療期間予以維生素豐富的食物或維生素B族等藥物,同時給予足量的蛋白質類飲食。
2、少量多次輸血、輸血漿,行靜脈或肌肉注射。亦可用胎盤血多量多次灌腸。
3、頑固病例可採用腎上腺皮質激素、考地松等激素。
4、針刺肝俞、胃俞、身柱,用短促強刺激。
中藥調理
兒童營養不良,可以進行中藥調理來緩解症狀。
常見的有:
1、取黃鱔魚1條,雞內金10克。將鱔魚去內臟,切塊放碗中,加雞內金,蒸熟後食用。
2、紅薯葉30克,雞內金10克,煎湯,調味服。
3、人乳拌麥芽,煎湯服。
4、山楂數個,紅糖少許,煎湯服。
5、鵝不食草3克,燉豬肉食用。
6、金不換草60克,同豆腐燉服。
飲食調理
補充含蛋白質的食物
兒童出現營養不良要及時的補充蛋白質,因為無論是骨細胞增生還是肌肉、臟器的發育,都離不開蛋白質,可以多給孩子吃瘦肉、魚蝦、禽肉、豆製品、奶類等富含蛋白質豐富的食物,能有利於身體的生長和大腦的發育。
補充含維生素的食物
兒童營養不良要多吃富含維生素的蔬菜水果,因為維生素是維持生命的要素,其中最重要的是維生素A、B、C、D,這些都是孩子生長髮育所必不可少的,而維生素最好的來源是新鮮的蔬菜水果,父母要多給孩子補充。
補充含鈣、磷的食物
鈣和磷等微量元素是骨骼的主要成分,對身體的發育有著重要的影響,所以兒童營養不良要多吃牛奶、豆製品、排骨、海帶、蝦皮、芝麻、紫菜等食物,此外,還要多曬太陽,增加紫外線的照射,保證骨骼的健康成長。
補充含碳水化合物的食物
兒童營養不良,要多吃富含碳水化合物的食物,如麵糊、藕粉、米湯、粥、新鮮蔬菜水果等,能補充身體營養,促進兒童的健康發育。
糾正孩子不良飲食習慣
孩子營養不良,可能跟平時的偏食、挑食有關,父母要及時的糾正孩子不良的飲食習慣,科學均衡的飲食,保證身體營養所需,才能利於孩子健康的發育成長。
調節腸胃功能
兒童腸胃功能弱,也會導致營養不良,父母要及時的調節孩子的腸胃功能,可以給孩子吃健胃的藥物來促進腸胃活動,若是比較嚴重的腸胃疾病要儘快的就醫診治。此外,腸胃不好的孩子,父母不要逼孩子一下吃太多,會加重腸胃的負擔,不利於營養的吸收。
及時就醫
兒童營養不良,可能是身體的疾病影響了其對食物中營養的吸收和利用,父母若發現孩子身體異常,要及時的就醫治療,對症下藥,並結合其它方式來恢復孩子身體的營養。
兒童營養不良食譜
豬排燉蘿蔔
原料:白蘿蔔500克,豬排骨(大排)250克,鹽3克,大蔥10克。
做法:排骨剁成3釐米大小的段。白蘿蔔切成片。將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿蔔片、蔥燉熟,撇去湯麵浮油,加入鹽即可食用。
香菇粥
原料:小米50克,鮮香菇50克。
做法:先煮小米粥,取其湯液,再與香菇同煮。每日服3次,持續服用有效。
棗杏煲雞湯
原料:雞500克,栗子(鮮)200克,杏仁5克,棗(鮮)150克,核桃100克。調料:姜3克,鹽3克。
做法:杏仁放入滾水中煮五分鐘,取起去衣洗淨,栗子肉放入滾水中煮5-10分鐘,取起去衣洗淨,未煲前,仍浸於清水中;核桃肉放入滾水中煮五分鐘,撈起用清水洗一洗。紅棗洗去核;雞切去腳洗淨,放入滾水中煮十分鐘,取起洗淨;水12杯或適量放入煲內滾,放入雞,紅棗,南杏仁,姜煲滾,慢火煲2小時,加入核桃肉,栗子煲滾,再煲一小時,下鹽調味。
百合蒸鰻魚
原料:百合100克,鰻魚肉250克,黃酒、味精、精鹽各適量,蔥末、薑末少許。
做法:將鮮百合撕去內膜,用精鹽擦透,洗淨,切塊放入碗內。鰻魚肉,切成小塊,放少許鹽,用黃酒浸漬10分鐘後,放在百合上面,撒上薑末、蔥末、味精,上籠蒸熟,即成。
小貼士
兒童營養不良不僅影響孩子身體的正常發育,還會影響孩子的智力發育,若長期處於營養不良的狀態,會導致孩子出現各種感染、佝僂病、腹瀉、腎盂腎炎、中耳炎等營養不良併發症,所以父母一定要重視孩子的營養狀況,保證孩子健康的成長。