南川文心
吃蘋果緩解胃酸
蘋果含有豐富的膳食纖維和水分，有助於促進食物消化和稀釋胃酸，減輕胃腸負擔；所以常反酸者，在胃酸時吃點蘋果可以緩解。也可在胃酸時吃些蘇打餅乾，因為小蘇打是鹼性物質，能中和胃酸。
牛奶止胃酸
牛奶200ml，燒開後服用，主治胃酸過多。胃酸分泌過多時，透過食用鹼性的牛奶來中和，有助於緩解胃酸，除了牛奶，還有豆腐、胡蘿蔔等。民間也有在胃酸時，取適量芝麻或帶皮花生細細咀嚼後嚥下，片刻之後就可止住胃酸，療效迅速而顯著。
吞口水緩解胃酸
透過反覆咽口水的方式，有助於沖走湧上食道的胃液，止住反酸的不適感，也能稀釋迴流到胃的胃酸，如果沒有過多的口水，可以嚼口香糖來幫助唾液的分泌。也可喝些溫開水稀釋胃液，緩解胃酸過多。
藥物緩解胃酸
若是胃酸嚴重，且伴隨胃痛者，應在醫生指導下服用鹼劑或者馬丁啉、消食片等藥物，以中和胃液中的鹽酸，解決不適。
大棗胡椒治反覆胃酸
大棗6枚，白胡椒12粒。將每隻大棗去核，放入白胡椒2粒，放在米飯上蒸熟食用，每日1次。連服7天一般可見效。此法能溫中和胃，制酸止痛。適用於反覆胃酸過多者。
預防
胃酸過多者，在飲食上應當注意：
1、溫度應適宜，不要吃冰凍之品。
2、口味不宜過重，以免刺激胃酸分泌增加。大蒜、洋蔥、巧克力、柑橘、薄荷等刺激性食品宜少吃。可以吃少量的生薑和胡椒，有暖胃和增強胃黏膜抵抗力的效果。
3、不宜暴飲暴食，三餐要定時，最好不要出現餓到胃痛的情況。
4、不要抽菸、喝酒和咖啡。睡前不要吃東西。
