天天健康

寶寶預防感冒吃什麼好 這些美食讓寶寶遠離冬季感冒

avatar 海穎小娘子
2.4萬 熱度 A+ A-
寶寶感冒大部分是因為免疫系統發育不成熟導致的。所以爸爸媽媽只能從預防的方面入手了,透過食譜增強寶寶的免疫力。下面,先讓我們來看看哪些食譜能夠增強寶寶的免疫力和抗寒力:

三文魚豆腐飯

材料:

豆腐40g,蘿蔔苗15g,熟米飯80g,三文魚番茄泥適量,植物油2ml。

做法:

1、蘿蔔苗切段,豆腐切成小丁;

2、砂鍋中放清水、熟米飯和植物油煮開;

3、加入豆腐丁煮到米粒開花後關火,放入蘿蔔苗燙熟;

4、將飯盛到碗中,拌入三文魚番茄泥即可。

番茄豬肝湯

材料:

豬肝250克,蝦仁25克,蘑菇40克,雞蛋1只,番茄150克,黃酒、蔥段、薑片、胡椒粉、精鹽適量。

做法:

1、將豬肝切去筋膜洗淨,切丁後加上酒、薑汁、蛋液、鹽、胡椒粉,攪打成漿;

2、用旺火蒸10—15分鐘至結膏;

3、清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘後倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,調味即可。

油潑萵筍

材料:

嫩萵筍、蔥絲、橄欖油(或花生油)、鹽、味精水、花椒。

做法:

1、將萵筍去皮洗淨,切成6釐米長條狀;

2、己燒鍋加水,待水開後,放入萵筍,大火滾開後關火。隨即放入盛有冷水的容器中,過水後撈出放入盤中,撒少許鹽、味精、水醃製,並擺放好蔥絲待用;

3、熱鍋下油至80度左右,放入適量花椒粒,煸至花椒變黑關火,撈出花椒粒,將油淋入擺放好的萵筍上即可。

洋蔥肉碎炒蛋

材料:

雞蛋3~4個,紫皮洋蔥1個,豬肉或牛肉3小匙。鹽,米酒、醬油、糖、油、生粉適量。最好選用紫皮洋蔥,會比較香。

做法:

1、雞蛋加少許水和鹽攪拌一下備用;

2、洋蔥切粒或切條,豬肉或牛肉切碎,用米酒、醬油、糖、油、生粉醃好;

3、用少許油熱鍋,然後把肉碎和洋蔥倒進鍋裡爆炒一會兒,等肉差不多都熟了把雞蛋倒進去一起炒。等蛋炒熟了就可以起鍋。連調料都不用再放了。

紅蘿蔔玉竹馬蹄魚頭湯

材料:

紅蘿蔔250克,玉竹25克,馬蹄150克,大魚頭一個(約300克)。

做法:

1、紅蘿蔔去皮切塊,馬蹄去皮拍裂,大魚頭原個去鰓洗淨;

2、用少許油在鐵鑊內煎至兩面金黃色,加入少量開水,然後與上料同放入鍋內;

3、再加適量清水,煲1小時,以鹽調味,便可飲用。

南瓜紅棗排骨湯

材料:

南瓜700克,豬排骨(大排)500克,棗(幹)100克,乾貝25克,姜3克,鹽3克。

做法:

1、南瓜去皮去核,洗淨切厚塊;

2、排骨放入滾水中煮五分鐘,撈起洗淨;

3、紅棗洗淨,去核;

4、江瑤柱(乾貝)洗淨,用清水浸軟,約需一小時;

5、水11杯或適量放入煲內煲滾,放入排骨,江瑤柱,南瓜,紅棗,姜煲滾,慢火煲三小時,下鹽調味。

太子參燉排骨

材料:

太子參一根、上好豬排骨200克、調味品少許。

做法:

1、將豬排骨切成小塊,洗淨焯水,撈出瀝乾;

2、太子參洗淨,泡15分鐘,用小刀在參背上切一小痕;

3、將排骨、太子參、黃酒、作料放入小沙鍋,大火燒開後,再用文火燉60分鐘即可。

調理寶寶感冒食譜

對於已經感冒的寶寶來說,需要透過清淡、有營養的飲食來調理。這樣才能幫助寶寶更快的恢復健康。

釋出於 2021-04-27

相關推薦
猜你喜歡