產婦能吃冬瓜嗎 產婦吃冬瓜有什麼好處

產婦能吃冬瓜嗎

產婦可以吃冬瓜。

傳統的坐月子方式是不讓產婦吃冬瓜的，因為產婦生產後都會出現體虛的情況，中醫認為偏寒性的冬瓜不適合產後體虛的女性。但是，現代科學認為適當的喝冬瓜湯也是可以的。多吃冬瓜對產婦有減肥和減腫的功效，還能提高奶水的質量。

產婦吃冬瓜有什麼好處

冬瓜利尿消腫，對分娩手術後儘早排尿有促進作用，有利於產後恢復;冬瓜配合鯽魚、排骨等煮湯味道鮮美，產婦喝了可以開胃且補充營養，還能達到催乳的效果。

冬瓜富含維生素C，鉀鹽含量高而鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食用冬瓜，可達到消腫而不傷正氣的作用。對於剛剛進行過分娩手術的產婦來說，尤其是剖腹產的產婦，在產後適當吃一些冬瓜，可以儘早排尿，對產後恢復有重要意義。

冬瓜有利於促進乳汁分泌，產婦在月子期間吃冬瓜，最好能將冬瓜搭配肉類食材熬煮成湯，喝湯吃湯渣，能吸收到更好的營養，還能達到催乳的效果。

產婦吃冬瓜的注意事項

不要過量進食

產婦要注意最好不要吃太多冬瓜，一週1-2頓有冬瓜的菜餚就好。剛分娩的產婦最好不要喝太多冬瓜湯，以免奶水過多又無法排出堵塞乳腺。

不要吃生冬瓜

冬瓜性寒涼，特別是生冬瓜寒性更足。有些產婦夏天坐月子時想要吃冬瓜解暑，又不想喝熱的冬瓜湯，於是把生冬瓜打成冬瓜汁喝。沒有經過烹飪的生冬瓜過於寒涼，可能會對產婦的身體造成損害。此外，由於冬瓜常常是切成一塊塊出售的，表面上沾有很多細菌，若吃了沒有經過熱處理的生冬瓜，就可能會把大量細菌吃進肚子裡，導致生病。

產婦怎麼吃冬瓜最好

冬瓜蝦仁湯

食材：冬瓜300克、蝦仁100克，薑絲少許，鹽適量。

做法：

1、冬瓜去皮，切成菱形片或者四方片3lian/zl，蝦仁浸泡3小時;

2、起鍋，放入適量色拉油，蔥姜沫少許，炒香。放入冬瓜，然後煸炒一下，放入適量水;

3、加入調料，然後放入蝦仁，文火燉十五分鐘即可。

功效：冬瓜還有良好的清熱解暑功效，能養胃生津、清降胃火;蝦仁營養豐富口感佳，有通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、通絡止痛、開胃化痰等功效，適合產婦食用。

冬瓜燉排骨

食材：冬瓜250克，排骨200克，蔥、鹽、醬油、雞精適量。

做法：

1、冬瓜洗淨洗成方塊狀備用;

2、排骨洗掉血水，放入電飯鍋內，加半鍋水開始煮;

3、排骨煮20-30分鐘後會出現很多白沫，用勺子把白沫撈乾淨後倒入冬瓜，蓋上鍋蓋繼續燉煮;

4、燉一個小時左右，等冬瓜和排骨都燉爛後加鹽、醬油和雞精調味，撒入蔥花，出鍋裝盤。

功效：適合有溼熱內盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等症狀的產婦食用。