拈花晗琴
臍橙沒熟透怎麼辦
放一段時間
臍橙沒熟的話，一般再放一段時時間就會變熟了，因為臍橙中的果酸，是會逐漸揮發的，而其中的糖分不僅不會揮發，還會進一步凝聚變甜，所以臍橙沒熟的話，放一段時間就可以了。
大米催熟
如想要加快臍橙變熟的速度，可以將沒熟的臍橙整個埋入大米中，因為大米釋放的乙烯物質，具有催熟植物的作用。
水果催熟
成熟的水果也會散發出較高濃度的乙烯，因此沒熟的臍橙，也可以和熟透的橙子、香蕉、蘋果等一起密封儲存一段時間來達到催熟目的。
臍橙催熟要多久
根據情況看。
臍橙催熟的時間，和其自身的成熟度及環境溫度有一定關係，一般臍橙的成熟度低，或者環境溫度也低的話，催熟的時間要長一些，而臍橙成熟度高，或者環境溫度高的話，催熟時間會短一些，也就是說，臍橙催熟要多久，是沒有明確規定的，建議在催熟1-2天后，就檢視一次，如沒成熟的話，就繼續對其催熟。
臍橙沒熟可以吃嗎
不建議吃。
臍橙做為一種水果，沒有什麼毒副作用，但沒熟的臍橙中，含有大量的酸性物質，要是直接食用的話，不僅食用口感很差，難以下嚥，還容易對口腔及胃腸黏膜產生刺激，引起口腔黏膜腫痛、潰瘍、腸胃不適、疼痛、消化功能下降等各種情況，因此臍橙沒熟是不建議吃的的。
臍橙有點青皮是怎麼回事
未成熟
大多數的臍橙在成熟的時候，都是青色，在成熟後會逐漸轉換為橘色，因此臍橙有點青皮的話，有可能是臍橙沒有完全成熟，建議再放一段時間。
品種原因
雖然說大多數的臍橙在成熟後都是橘色，但現在臍橙的品種很多，有些臍橙即便在成熟後，外皮也是青色的，比如九月紅臍橙等，因此要注意分辨。
