茂學公子
澱粉含量豐富的食物
人們在吃了過多的澱粉含量豐富的食物之後，由於消化的需要，胃部就會分泌大量的胃酸來消化這些澱粉，如果這時候吃了柿餅，柿餅裡面的鞣酸和果膠成分，會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，加重消化負擔，降低柿餅的營養。而且這些硬塊如果不能透過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，易造成消化道梗阻，引起身體不適。
一般不能和柿餅同吃的、澱粉含量豐富的食物包括甘薯、白薯、土豆、板栗、南瓜等等。
鞣酸含量高的食物
柿餅本身屬於鞣酸、果膠含量較高的食物，如果和其他富含鞣酸、果膠的類似食物一起大量同食，會刺激胃液分泌，大量的鞣酸和果膠會與胃液結合形成硬塊，不能消化，可能會產生噁心、嘔吐、腹痛、食慾不振等消化不良的問題，長期如此，有形成胃柿石的風險。
不能和柿餅同吃的、鞣酸含量高的食物包括黑棗、山楂、石榴、木瓜等。
富含鈣質的食物
柿餅中的鞣酸含量較高，如果和富含鈣質的食物一起大量同食，二者的成分容易發生反應，生成不易於溶解的沉澱物，不僅會影響鈣質的吸收、降低了食物的營養，而且還會加重消化負擔，可能引起腹脹、腹痛、噁心、嘔吐等不適症狀。
不能和柿餅同吃的、富含鈣質的食物包括海帶、紫菜、牛奶、雞蛋、牡蠣等
蛋白質含量高的食物
人們在吃了蛋白質含量豐富的食物之後，如果再吃柿餅，柿餅中的鞣酸成分會使蛋白質凝固，令食物中的蛋白質變得不易消化吸收，降低食物的營養價值不說，還會加重消化負擔。
不能和柿餅同吃的、蛋白質含量高的食物包括雞蛋、牛奶、螃蟹、魚肉等。
味酸開胃食物
人們在吃了味酸開胃的食物之後，胃部就會分泌大量的胃液，此時如果吃多了柿餅，柿餅中的鞣酸和果膠會與胃液結合形成硬塊，影響消化和胃腸道健康。
一般不能和柿餅同吃的、味酸開胃的食物有食用醋、酸菜、山楂、檸檬、橘子、柚子、獼猴桃等。
脂肪含量高的食物
柿餅性寒，食用過多會影響脾胃的功能，本身脾胃寒涼的人群食用了柿餅之後容易出現消化不良和拉肚子的情況，因此再食用脂肪含量高的食物，很容易出現消化不良拉肚子的情況。
不能和柿餅同吃的、脂肪含量高的食物包括大肥肉、牛油果、五花肉、花生米等。
寒性食物
柿餅是寒性食物，吃多了容易增加體內的寒涼之氣，如果此時還吃一些寒涼性的食物，一些脾胃虛寒的人群很容易出現寒性腹瀉，不利於身體健康。
不能和柿餅同吃的、寒性食物主要包括山竹、西瓜、黃瓜、獼猴桃、草莓、螃蟹等等。
柿餅與什麼一起吃最好
吃柿餅最好選擇在飯後半小時到兩小時之後，就著一些溫熱的飲料一起吃，比如說紅糖薑茶、紅棗生薑茶、溫水等等，這樣不僅不會與柿餅發生相剋的反應，而且也可以中和一下柿餅的寒性。
而且一次也不要吃多了柿餅，一天最多吃兩個。而且吃完之後要注意漱口，因為柿餅含有大量糖分、果膠、鞣酸，若堆積在牙縫中容易侵蝕牙齒，吃完柿餅漱口可以減少蛀牙機會。
味酸開胃食物
人們在吃了味酸開胃的食物之後，胃部就會分泌大量的胃液，此時如果吃多了柿餅，柿餅中的鞣酸和果膠會與胃液結合形成硬塊，影響消化和胃腸道健康。
一般不能和柿餅同吃的、味酸開胃的食物有食用醋、酸菜、山楂、檸檬、橘子、柚子、獼猴桃等。
脂肪含量高的食物
柿餅性寒，食用過多會影響脾胃的功能，本身脾胃寒涼的人群食用了柿餅之後容易出現消化不良和拉肚子的情況，因此再食用脂肪含量高的食物，很容易出現消化不良拉肚子的情況。
不能和柿餅同吃的、脂肪含量高的食物包括大肥肉、牛油果、五花肉、花生米等。
寒性食物
柿餅是寒性食物，吃多了容易增加體內的寒涼之氣，如果此時還吃一些寒涼性的食物，一些脾胃虛寒的人群很容易出現寒性腹瀉，不利於身體健康。
不能和柿餅同吃的、寒性食物主要包括山竹、西瓜、黃瓜、獼猴桃、草莓、螃蟹等等。
柿餅與什麼一起吃最好
吃柿餅最好選擇在飯後半小時到兩小時之後，就著一些溫熱的飲料一起吃，比如說紅糖薑茶、紅棗生薑茶、溫水等等，這樣不僅不會與柿餅發生相剋的反應，而且也可以中和一下柿餅的寒性。
而且一次也不要吃多了柿餅，一天最多吃兩個。而且吃完之後要注意漱口，因為柿餅含有大量糖分、果膠、鞣酸，若堆積在牙縫中容易侵蝕牙齒，吃完柿餅漱口可以減少蛀牙機會。
柿餅的禁忌人群
1.糖尿病人群：柿餅中含有豐富的雙糖和單糖，這些糖類易被人體吸收，導致血糖升高，糖尿病人群要慎食柿餅。
2.寒性體質者：柿餅性寒涼，寒性體質吃多了容易增加體內的寒涼之氣，不利於身體健康，因此要少吃柿餅。
3.經期女性：女性在經期要少吃柿餅、西瓜、冰激凌這類寒涼性較重的食物，以免引起行經不暢、痛經等情況。
4.貧血人群：柿餅中含有大量單寧，單寧在體內容易與鐵質混合，會妨礙人體對食物中鐵元素的吸收，因此貧血患者要慎吃柿餅。
