火龍果白心的好還是紅心的好
無論是紅心火龍果還是白心火龍果,營養成分基本相同,營養價值差別不大。不過紅心火龍果的含量糖比白心火龍果的高,所以紅心火龍果會更甜一點,喜歡吃甜一點的可以選擇紅心火龍果。而白心火龍果的膳食纖維更多,膳食纖維可以刺激腸胃蠕動,促進排便,便秘人群可以選擇白心火龍果,大家可以自己的需求選擇紅心或白心。
火龍果白心和紅心有什麼區別
1、口感不同
白心火龍果的含糖量沒紅心火龍果高,所以甜度也會相對弱一點,一般紅心火龍果的口感會更好一些。
2、熱量不同
紅心火龍果的含糖量要高於白心火龍果,所以紅心火龍果的熱量會高一些。
3、營養成分
紅心火龍果富含甜菜紅素,所以果肉呈紅色,但該色素不宜被人體分解代謝,會隨著大小便排出。而白心火龍果的膳食纖維含量更為豐富。
火龍果怎麼挑
1、看顏色
火龍果的表皮顏色越紅,代表這火龍果的成熟度越高,味道自然會更好。
2、看外觀
新鮮的火龍果外表是光滑的,色澤鮮豔,沒有腐爛的情況。一般外形比較圓的是紅心火龍果,較橢圓的是白心火龍果。
3、試重量
兩個相同大小的火龍果,越重的代表汁越多、果肉越豐滿,所以應該挑選較重的火龍果。
火龍果是上火的還是下火的
火龍果是下火的。
火龍果水含量非常高,而且火龍果性寒涼,一般能起到下火的作用。如果有上火的症狀,如口渴、喉嚨乾等情況,可以適當的吃些火龍果,能夠緩解上火的症狀。但是腸胃虛弱或者體寒的人不建議吃太多火龍果,防止對腸胃造成影響。