一隻長永呀
鮑魚幾頭是什麼意思
鮑魚的大小。
鮑魚幾頭指的是鮑魚的大小，具體是指一司馬斤（約0．6公斤）裡有大小均勻的鮑魚多少隻，如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等，頭數越少意味著鮑魚的個頭越大，像2頭就是指兩隻鮑魚的重量加起來約為0．6公斤。
鮑魚是越大越好還是越小越好
大一點的好。
衡量鮑魚品級的一般標準就是頭，鮑魚的個頭越大，說明“頭”越少，鮑魚的營養價值和口感也會越好，同樣的價格也就會越貴，因此也有“有錢難買2頭鮑”之說。因此在購買鮑魚的時候也儘量選擇個頭大一點的，像市面上常見的鮑魚一般為六到八頭，其中六頭鮑魚不管是在口感還是在營養價值上都會更加出色。
吃鮑魚要注意什麼
蛋白質過敏人群慎食
鮑魚屬於高蛋白食物，因此不建議既往出現過蛋白質過敏的人食用，否則食用後會對健康造成不利影響，很容易引起面板瘙癢紅腫等一系列過敏症狀出現。
去除內臟
鮑魚的內臟中含有許多對人體有害的物質，並且口感非常不好，所以在食用鮑魚之前需要將內臟剔除乾淨。
痛風人群慎食
鮑魚屬於高嘌呤食物，所以不建議痛風患者食用，否則食用後會導致體內尿酸升高，痛風症狀就會加重。
鮑魚怎麼清洗才幹淨
1.將鮑魚放入鹽水中浸泡一晚上，這樣能幫助鮑魚吐沙，同時還能起到方便後期清洗。
2.再用刷子將鮑魚的外殼以及鮑魚表面黑色物質刷洗乾淨。
3.用小刀將鮑魚肉整粒挖出，切去中間與周圍的堅硬組織，以粗鹽將附著的黏液清洗乾淨。
4.最後去除鮑魚的內臟，並將鮑魚肉和外殼多用清水沖洗幾遍即可。
