紅毛丹內皮怎麼去掉
1、若此內皮是指紅毛丹外皮內部生長的那一層白色、或半透明的薄膜,那麼直接撕去即可,並且少量食用並無大礙。
2、如果是指果核邊緣的硬膜,那麼是需要去除的,建議將紅毛丹浸泡在鹽水中,30分鐘左右之後,撈出控幹水分、或用紙巾擦乾水分,接著直接剝開果皮即可,這樣做是利用鹽水的滲透性,將紅毛丹的核上的白膜和果肉脫離出來。
紅毛丹的核膜吃後會怎樣
1、少食影響不大
若僅僅是吃到少量的紅毛丹果核,一般不會出現不適反應,特別是本身腸胃較好的人群,但是吃多了就可能出現下面幾種不適情況。
2、消化不良
紅毛丹核膜上含有不少的木質素含量,這種成分不易被人體消化、吸收,若是一時食用過多,導致大量核膜會囤積在胃部,很可能會出現消化不良的情況。
3、腸梗阻
由於紅毛丹果核具有堅硬的質地,進入腸胃之後不能被分解、消化、吸收,一般食用量少的話會與糞便一起排出,但是食用過多的話,很容易出現腸梗阻的情況,不利於腸胃的健康狀況。
紅毛丹核膜吃了怎麼辦
1、多喝熱水
只是吃了一點果核的話,可以多飲用一些熱水,這樣可以促進腸道內容物順利排出體外,同時,也可以吃一些富含膳食纖維的水果、青菜等,能夠促進糞便成型,並且促進糞便排出。
2、喝蜂蜜水等助排便食物
如果出現腹脹等胃部不適症狀,可以食用一些香蕉、西瓜、蜂蜜水等寒涼食物,有利於增強腸道滑利性,起到一定潤腸通便的作用,有利於進紅毛丹果核的排出。
3、醫院就診
如果是出現比較嚴重的不適反應,例如,出現胃痛現象,可能是胃潰瘍加重或者是腸胃出血,需要及時去醫院檢查,以免出現身體不適的情況。
吃紅毛丹的注意事項
1、不宜多吃
紅毛丹富含碳水化合物,若食用過多,不利健康,另外,當中的果酸含量十分豐富,容易引起牙酸、牙疼等不適情況,因此不宜吃多,每次食用2-3個即可,食用之後需要及時漱口,以免發酵糖蓄積在口腔中導致影響口腔健康的情況出現。
2、體質燥熱者少吃
紅毛丹屬於溫性食物,吃多了會加重體內的燥熱情況,建議控制食用量。另外,本身體質燥熱的人群不能食用會過多,同樣很容易加重體質燥熱的情況,導致上火,出現腸胃不適的情況。
4、有酒味的紅毛丹不能吃
一般來說,紅毛丹出現酒味時,很可能開始發黴變質,因此不建議食用,很可能在運輸或儲存的過程中,滋生細菌,產生糖分發酵反應,導致果肉變味、變質,以免危害腸胃健康,引發腸胃不適。