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老人胃口不好吃什麼

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老年人年紀大了,除了身體機能下降,食慾也會跟不上,藥物,疾病,環境,飲食條件,營養狀態都可能導致老年人胃口不好,那麼有什麼辦法能讓胃口不好的老年人開啟味蕾,享受食物的美味。關於老人胃口不好吃什麼?老人可以試試以下開胃飲食,來享受食物的美味。

白蘿蔔

蘿蔔中含有較多的纖維素,能夠順利幫助人體進行腸胃蠕動和食物代謝,從而調節長誰。將蘿蔔切絲,與肉丸,粉絲,木耳等材料一同煮熟,加上胡椒調味,既能排除體內寒氣和溼氣,又能調和腸胃,可謂一舉兩得。

橙子

橙子性味酸量,老年人適當吃橙子能行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增加食慾。一箇中等大小的橙子可以提供人體一天所需的維生素C,提高身體抵抗細菌傷害的能力,同時還能清除體內有害的自由基,抑制腫瘤細胞生長。

番茄

番茄既能當菜食用,也能當水果食用,番茄中所含的檸檬酸,蘋果酸,能增加胃液酸度,調整腸胃功能,能輔助治療胃熱口渴,食慾不振等症狀,也能減低膽固醇含量。

葡萄

老年人胃口不好多吃葡萄,能起到舒經活血,開胃健脾,助消化等功效,葡萄含多量果酸,能夠幫助消化,清理腸胃垃圾,並具有抗菌作用,此外,葡萄中含有豐富的維生素p,可降低胃酸毒性,治療腸胃疾病;同時葡萄含豐富的鐵元素,很適合貧血人群食用。

小米粥

小米粥味甘鹹,有清熱解渴,健胃除溼,和胃安息的功能,有內熱及脾胃衰弱的老年人更應該多食用小米粥,吃小米既開胃又陽痿,具有健胃消食,防止反胃,嘔吐的功能。

蓮藕

蓮藕清熱屬於,含有豐富的鈣,磷,鐵和維生素C以及多酚類物質,老年人胃口不好吃蓮藕除了可以提高免疫力,還能抗衰老;蓮藕加工至熟,雖然失去清熱消瘀效能,缺變得對脾胃有益,有養胃滋陰,止瀉益血的功效。

檸檬

檸檬雖然不像其他水果一樣能生吃,但檸檬果皮含芳香揮發成分,能生津解暑開胃醒脾,老年人胃口不好喝上一杯檸檬水,清新酸爽的味道能立刻開啟味蕾。

山楂片

山楂片含有多種維生素,酒石酸,檸檬酸,山楂酸,蘋果酸等,山楂片中所含的解酯酶能促進脂肪類食物的消化, 能促進胃液分泌和增加胃內酶素。老人胃口不好多吃山楂能夠消積化滯,活血化瘀,還能減肥和降低血脂。

小米粥

小米粥味甘鹹,有清熱解渴,健胃除溼,和胃安息的功能,有內熱及脾胃衰弱的老年人更應該多食用小米粥,吃小米既開胃又陽痿,具有健胃消食,防止反胃,嘔吐的功能。

蓮藕

蓮藕清熱屬於,含有豐富的鈣,磷,鐵和維生素C以及多酚類物質,老年人胃口不好吃蓮藕除了可以提高免疫力,還能抗衰老;蓮藕加工至熟,雖然失去清熱消瘀效能,缺變得對脾胃有益,有養胃滋陰,止瀉益血的功效。

檸檬

檸檬雖然不像其他水果一樣能生吃,但檸檬果皮含芳香揮發成分,能生津解暑開胃醒脾,老年人胃口不好喝上一杯檸檬水,清新酸爽的味道能立刻開啟味蕾。

山楂片

山楂片含有多種維生素,酒石酸,檸檬酸,山楂酸,蘋果酸等,山楂片中所含的解酯酶能促進脂肪類食物的消化, 能促進胃液分泌和增加胃內酶素。老人胃口不好多吃山楂能夠消積化滯,活血化瘀,還能減肥和降低血脂。

酸梅

酸梅中所含的有機酸主要是檸檬酸,蘋果酸,琥珀酸,單寧酸,酒石酸,庫葉酸等,具有生津解渴,消除疲勞,刺激食慾的功效,檸檬酸還能促進乳酸分解為二氧化碳和水排出體外,有益於恢復疲勞,促進鈣吸收,同時還能促進新陳代謝和消化,改善腸胃功能。

釋出於 2023-07-23

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