天氣熱對熱食排斥
夏天氣溫本就高,所以人們從心理上就比較排斥熱氣騰騰的食物。而且,環境高溫作用於人體後,透過神經傳導將高溫刺激傳給體溫調節中樞,而後透過體溫調節中樞與攝食調節中樞之間的聯絡,會對攝食中樞產生抑制性的影響,從而導致攝食量的減少。
夏天運動少新陳代謝減慢
夏季一運動就會出汗,所以人們會盡可能減少活動量來避免出汗。可是,運動減少,會導致機體新陳代謝減慢,能量消耗減少,胃腸蠕動減緩,從而進食的需求也會減少,導致食慾下降。長此以往,會導致營養素的攝入不足,對身體健康不利。
水量補充不足
夏天氣溫高,出汗增多,體內水分流失增多,飲水量會比其他季節高。可是,如果飲水量少了,會影響消化液的分泌,從而影響食慾。
飲水量太大或果汁喝太多
夏季出汗增多,要多喝水,可是,如果大量飲水,胃內的消化液被沖淡,反而會影響消化功能而導致食慾不振,大量飲水會將有限的胃容積佔用,也會導致食慾不振。另外,有人還會喝大量的果汁等甜飲料解渴,果汁等甜飲料中的糖分會使血糖升高而影響食慾。還有,如果經常喝冰鎮的飲料,還會妨礙脾胃的正常功能,造成脾胃功能失調,引起腹脹、腹瀉呢。