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紅豆湯加紅糖還是冰糖 二者有什麼區別

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紅豆湯加紅糖還是冰糖好?我相信很多人都在做紅豆湯的時候有個人的喜好,有的人喜歡加紅糖,有的人則喜歡放冰糖。那麼,哪個比較好呢?二者又有什麼分別?

紅豆湯加紅糖還是冰糖

不管是紅糖還是冰糖,二者所要達到的功效都是有區別的,具體加那個好,得看具體情況。下面是紅糖和冰糖的區別。

紅糖的作用

1、補血美容

紅糖有什麼營養價值?將紅糖用開水沖泡,丟幾顆剪開的紅棗一起服用補氣養血。特別是生產後的女性,最為滋補還能排除惡露。平時多喝紅糖水活血化瘀,促進面板紅潤氣色好,顯年輕!

2、益氣養身

紅糖並不是只有女性才能吃,其實男女都能服用。紅糖中含有很多營養元素,可以很好的補充能量,並且益氣養生。吃粥做菜放一些,既能調味,也有益健康。

3、小孩少吃

紅糖是溫補性食物,溼熱體質和小孩不要過量服用哦!吃多了容易生溼熱。特別是春季不要吃太多。

冰糖的作用

1、清熱消火

大顆冰糖口感清甜,其實冰糖除了口感好,更主要的是功效。它和紅糖相反,冰糖屬涼性。特別是夏天用冰糖煮湯,更有利於清火消熱。

2、治療咽乾咳嗽

經常由於上火或咽部幹癢咳嗽的朋友,可以用冰糖燉雪梨來緩解咳嗽,效果顯而易見,還能清肺熱。

3、巧吃冰糖

冰糖性涼,非常適合夏天使用,清熱不易上火,風熱感冒時可以食用,而風寒感冒最好喝紅糖。

紅豆湯加冰糖的做法

主料:生薏仁20克、紅豆30克

調料:冰糖

製作方法:

1.將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日,瀝乾備用。

2.薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解後熄火即可食用。

紅豆湯的養生功效:有助養顏美容、益氣養血、利水消腫。

紅豆湯加紅糖的做法

主料:紅豆、紅糖

製作方法:

1.備好紅豆100克。

2.紅豆清洗乾淨後放入鍋中,加水煮開1-2分鐘。

3.然後倒掉煮豆水,將豆子再次沖洗乾淨。

4.倒回鍋中,加水約800毫升,啟動電高壓鍋相應檔位。

5.解壓後,加紅糖攪拌均勻即可。

紅豆湯的養生功效:紅糖能補氣補血,促進血液迴圈、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。紅豆有滋補強壯、健脾養胃、利水除溼、通氣除煩、清熱解毒、補血生乳等功能。

釋出於 2023-07-17

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