芝麻粥
組成:芝麻15g、大米100g。
製法:將芝麻用水淘淨,微火炒黃後研成泥狀,與大米同置鍋中,加清水適量熬成粥。
服法:食粥。
按語:本方具有補益肝腎之功。用治肝腎不足之絕經前後頭暈目眩耳鳴,記憶力減退,腰痠腿軟等症。大便溏薄者忌用。
酸棗仁粥
組成:酸棗仁30g、大米60g。
製法:將酸棗仁洗淨,加清水適量煎煮,取藥汁,與淘淨的大米共煮成粥。
服法:食粥。
按語:本粥具有滋養安神,斂汗寧心。用治婦女絕經前後見於汗出,神志不安,易於激動,喜怒無常者。須經常食用。
生地黃精粥
組成:生地30g、黃精30g、大米30g。
製法:將生地、黃精洗淨,用清水適量煎煮,取汁備用。用藥汁煮大米,製成粥。
服法:食粥。
按語:本粥具有滋陰補腎之功。用治腎陰不足之婦女絕經前後,頭目昏眩,心煩易怒,情志失常,手足心發熱,或月經不調等症。
核桃芡實蓮子粥
組成:核桃仁20g、芡實15g、蓮子15g、大米80g。
製法:將核桃仁、芡實、蓮子洗淨;大米淘淨,共入鋁鍋中,加清水適量,熬煮成粥。
服法:食粥。
按語:本方具有補腎滋陰之功。用治腎陰虛之絕經前後諸證。