仙靈銳藻
吃板栗能喝茶嗎
可以少量喝
板栗有“千果之王”的美稱，含維生素、蛋白質、脂肪、維生素、單寧酸及鐵、鈣、鉀等成分。茶中含有茶鹼、茶多酚、膽鹼、茶色素等成分，有消除疲勞、提神、明目的作用。板栗和茶的成分不衝突，可以一起食用，但要注意用量。
板栗不能和什麼一起吃
羊肉
板栗不適宜和羊肉一起食用，因為板栗和羊肉都屬於熱性的食物，同時食用容易引發上火、便秘，而且二者都不易消化，一起吃還可能造成腸胃不適。
牛肉
板栗中富含維生素C，容易與牛肉中的微量元素髮生化學反應，生成不易消化的物質，既破壞了兩者的營養價值，又可能導致腹脹、嘔吐等症狀。
豆腐
豆腐含豐富的營養物質，有較高的食用價值，但豆腐中含有的氯化鎂、硫酸鈣物質，容易與板栗中的草酸發生反應，生成草酸鎂、草酸鈣等不溶性沉澱，不利於鈣質的吸收，還能導致腸胃不適。
喝茶有什麼好處
改善記憶力
茶中含有較多的茶多酚，有助於大腦進行區域性調節，有改善記憶力的作用，還可以預防和治療神經系統疾病，對老年認知障礙症也有一定作用。
消除疲勞
茶中含有茶多酚、茶色素、茶多糖等有效成分，有抗氧化、提高大腦功能、改善大腦血液迴圈的作用，能有效緩解疲勞。經常喝茶，還能抗衰防老、美容養顏。
預防齲齒
茶多酚有抗菌消炎的作用，能明顯抑制金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等，經常喝茶可以清新口氣，還能改善口腔潰瘍、口臭等，對於預防齲齒也有一定作用。
板栗吃多少合適
5~7顆為宜
板栗含蛋白質、澱粉、維生素等營養物質，屬於澱粉類堅果，雖然含有豐富的營養物質，但較難消化，多吃容易造成腸胃不適，對於消化不良的人來說，更不能過量食用板栗，通常情況下，板栗一次吃5~7顆即可。
板栗怎麼做好吃
板栗燒雞
材料
板栗300克，土雞半隻，姜切絲，料酒，沙姜粉，蠔油。
做法
1、土雞斬塊，加料酒、沙姜粉、鹽醃2小時；
2、板栗去掉薄膜，切半；
3、燒熱鍋中的油，下薑絲爆香；
4、下雞塊翻炒片刻，倒入板栗翻炒幾下；
5、加200毫升開水，加蓋中小火燜燒10分鐘。
板栗紅棗粥
主料
紅棗10個、熟板栗12個、糯米適量、大米適量。
做法
1、準備好材料，糯米和大米淘洗乾淨，提前放入清水裡浸泡；
2、加入紅棗，大火煮開後轉小火煮約30分鐘，中間攪拌防止粘鍋底。
3、30分鐘後加入板栗塊，繼續煮約20分鐘，至粥粘稠即可。
